Já parou para pensar no que acontece antes de o café chegar até a sua xícara? É comum termos esta pergunta em mente quando estamos apreciando a bebida, mas raramente paramos para refletir sobre todo o processo de produção do café. Você pode ter ouvido falar das diferentes etapas da produção, mas nunca teve a […]
Você já se perguntou por que o café americano é tão popular em todo o mundo? É possível que tenha experimentado esta bebida em um restaurante ou cafeteria e ficou se perguntando como ela é feita. Esta é uma das opções mais escolhidas nos cardápios de estabelecimentos que servem café, mas muitas pessoas não sabem […]
O drink negroni é uma bebida que se tornou popular nos últimos anos. Dessa forma, é uma bebida clássica, além de ser essencial ter um café na receita para dar aquele toque especial. Assim, poucos coquetéis tiveram o mesmo nível de alcance em alguns países. O que é o negroni? O negroni é um coquetel […]
O creme de café é ideal para complementar o seu café com mais sabor, além de trazer um charme especial para a bebida. Dessa forma, o ideal é aprender a fazer essa receita de modo mais simples, pois é importante manter o gosto da forma mais natural possível. O que é o creme de café? […]
Você sabia que existe uma escala para classificar os cafés e que nem todo o café é igual ao outro? Nesse sentido, quem deseja consumir cafés com qualidade superior, precisa conhecer o café especial. Mas, você sabe o que é café especial e o que o diferencia dos demais? Neste post, vamos explicar o que […]
O suflê de chocolate é uma iguaria fácil de fazer e você pode torná-la ainda mais saborosa ao adicionar café na hora de preparar a sua receita. Assim, conheça alguns detalhes sobre esse prato, o qual é uma das receitas de café mais simples e gostosas para preparar em casa. O que é um suflê […]
A torta de biscoito com café é uma excelente opção de sobremesa para fazer no final de semana e saborear com a família. Além disso, o preparo não é difícil e os ingredientes são fáceis de encontrar. Qual é a base para fazer a torta de biscoito com café? A base da torta de biscoito […]
Um bolo de cappuccino pode ser a pedida ideal para você que ama essa variante do café e quer experimentar uma receita única. Então, conheça um pouco mais sobre essa iguaria e veja como prepará-la passo a passo, desde a massa até a sua cobertura. O que é um bolo de cappuccino? Um bolo de […]
Saber se grávida pode tomar café é uma dúvida comum para quem se encontra nessa situação. Dessa forma, vale a pena conhecer mais sobre o assunto e entender qual o melhor comportamento para se ter nesse período para manter a saúde da mãe e do bebê. Grávida pode tomar café? Quem está grávida pode tomar […]
Um café da tarde rápido é mais do que uma simples refeição; é um momento de conexão, conversa e deleite para todos os presentes. Por isso, o texto a seguir traz dicas para você tornar esse momento do seu dia mais agradável e aconchegante. Leia abaixo e saiba mais. O que não pode faltar em […]
Uma cafeteira profissional não é apenas uma máquina de fazer café, mas uma ferramenta versátil que pode transformar grãos simples em experiências sensoriais incríveis. Por isso, o texto a seguir traz receitas que você pode preparar com a sua cafeteira. Leia e saiba mais. O que é uma cafeteira profissional? A cafeteira profissional é uma […]
Uma cafeteira industrial é uma ótima opção para ter em lugares grandes que precisam que o café seja feito rápido e em muita quantidade. Além disso, é importante saber quais as principais opções que são vendidas, para assim poder escolher o melhor. O que é uma cafeteira industrial? Uma cafeteira industrial é um equipamento que […]
Ter um moedor de café Hamilton Beach em casa pode ajuda muito na hora de fazer um café. Primeiramente, é preciso falar que o café em grãos moído na hora é muito mais fresco e saboroso. Seja para usar na prensa francesa, seja para fazer no filtro. Vale a pena ter um moedor de café […]
O cupping é uma atividade que envolve classificar o café e identificar as notas e o retrogosto presentes nele. Os comerciantes mais antigos usavam essa técnica para avaliar os grãos que iam vender, mas hoje existem até competições da prática. O que é cupping? O cupping é um método para avaliar e comparar as características […]
O cappuccino fit é uma versão mais saudável do cappuccino tradicional, geralmente feito com ingredientes de baixa caloria, sem açúcar adicionado. Além disso, o leite integral é trocado por opções menos calóricas, como o desnatado ou leites vegetais. Existe cappuccino fit? Sim, existe cappuccino fit, tanto com a mistura em pó, só para adicionar água […]
O coffee break é uma atividade muito antiga, ao contrário do que alguns acreditam. Apesar de esse termo ser conhecido, poucas pessoas sabem da real importância dele. Portanto, descubra seu significado e como organizar um. Qual é o objetivo do coffee break? Como o nome já entrega, o coffee break surgiu da necessidade de fazer […]
Uma cafeteira portátil é uma boa ajuda para aquele momento em que o sono bate durante o trabalho. Também é uma opção muito simples para o dia a dia corrido, quando não dá tempo de fazer um café mais demorado. A cafeteira portátil é útil? Quando a manhã é corrida e não dá para sentar […]
Você já se perguntou como escolher café em grão? Essa escolha é essencial para ter um café de qualidade, mas, diante de tantas opções disponíveis, como é possível tomar a decisão certa? Com as dicas que preparamos neste post, você vai aprender como escolher café em grão em apenas alguns minutos. Desse modo, você poderá […]
Um brownie de café é uma das melhores opções de café da manhã ou da tarde para quem adora receitas doces. Afinal, a combinação de café e chocolate é uma das preferidas entre a maioria das pessoas. Por isso, confira as melhores opções para fazer um preparo incrível. O que é o brownie de café? […]
O espresso tonic é um das receitas refrescantes com café mais deliciosas. No entanto, tornou- se uma das mais populares pelo seu sabor único para os apreciadores de drink. Afinal, quando chegar o verão, a melhor opção é achar líquidos gelados para se refrescar. O que é o espresso tonic? O espresso tonic é um […]
A caipirinha de café é uma versão sofisticada e saborosa da caipirinha brasileira. De modo geral, as receitas são feitas com cachaça, limão, açúcar e gelo. Nesta versão, o café adiciona um toque único que proporciona uma experiência de sabor intensa e estimulante. O que é a caipirinha de café? A caipirinha de café é […]
Escolher a máquina de café ideal para você pode ser uma tarefa com alguns desafios. Isso porque, há várias opções disponíveis no mercado. Então, para garantir que a escolha seja a melhor e que atenda às suas necessidades, é preciso considerar algumas perguntas-chave. Quais são os tipos de máquina de café? Antes de comprar uma […]
É muito comum haver dúvidas sobre se o cappuccino engorda ou emagrece. Isso porque, embora ele seja uma delícia, alguns ingredientes podem deixar dúvidas quanto ao seu teor de gordura. Então, veja como desfrutar desta bebida sem receios com o peso corporal. O cappuccino engorda? Na verdade, a melhor resposta para se o cappuccino engorda […]
A realidade é que muitas pessoas não sabem se vale a pena investir em um café de marca. Isso porque, há produtos que são vendidos mais caros devido apenas ao nome que levam. Então, para saber se é esse o caso, leia este artigo para finalizar essa dúvida. Faz diferença investir em um café de […]
