Clever dripper é o nome dado para um modo único de preparar café, que é uma opção para quem deseja ampliar as suas sensações. Por isso, vale a pena conhecer mais sobre ele e entender o passo a passo para o seu preparo. O que é clever dripper? Clever dripper ou gotejador de café, é […]
Uma cafeteira industrial é uma ótima opção para ter em lugares grandes que precisam que o café seja feito rápido e em muita quantidade. Além disso, é importante saber quais as principais opções que são vendidas, para assim poder escolher o melhor. O que é uma cafeteira industrial? Uma cafeteira industrial é um equipamento que […]
O cappuccino zero lactose é uma excelente opção de bebida para tomar a qualquer hora e não se preocupar com problemas de saúde. Ou seja, é ideal para pessoas com intolerância que não podem beber qualquer tipo de leite que vai no preparo. Como preparar um cappuccino zero lactose em casa? Para fazer um cappuccino […]
O excelsa é membro de uma família de cafés chamada liberica. Isso porque, ele é um dos tipos de café do mundo que cresce em árvores mais altas, diferente dos pés que se conhece no Brasil, os quais são da família arábica. O que é o café excelsa? Esse tipo de café é designado por […]
A diferença entre cappuccino e mocaccino é pequena, mas é interessante conhecer as nuances no sabor da bebida e na experiência que você terá ao tomar cada uma delas. Por isso, é importante os amantes de café entenderem mais sobre essas variedades. Qual a diferença entre cappuccino e mocaccino? Os dois líquidos têm muito em […]
Você já se perguntou se pode colocar leite na cafeteira para preparar seu café com leite favorito? Essa é uma dúvida comum entre os amantes de café, e neste post vamos explorar essa questão com mais detalhes. Vamos descobrir juntos se realmente pode colocar leite na cafeteira e quais são as alternativas mais seguras e […]
A produção de café é longa e existem 7 passos pelos quais os grãos passam até o consumo nas casas. Desde o plantio até a moagem, os grãos são acompanhados e cuidados. Por isso, os sabores são tão intensos e variados. 1 – Como é feito o plantio na produção de café? O plantio na […]
Veja aqui receitas de licor de café caseiro para fazer e se deleitar em casa. Afinal, essa é uma bebida com cafezinho que pode ser misturada com diferentes licores, além de inúmeros ingredientes como frutas, flores, especiarias, ervas, raízes, sementes e cremes. Quais são as principais receitas de licor de café? Há diversas receitas de […]
Ter um moedor de café Hamilton Beach em casa pode ajuda muito na hora de fazer um café. Primeiramente, é preciso falar que o café em grãos moído na hora é muito mais fresco e saboroso. Seja para usar na prensa francesa, seja para fazer no filtro. Vale a pena ter um moedor de café […]
Um bolo de café pode ser a escolha ideal para os lanches da sua casa ou o coffee break do seu trabalho. Afinal, essa bebida é uma paixão nacional e essa sobremesa que conquistou o mundo, agrada qualquer paladar. Assim, veja 13 opções para testar hoje. Quais são as melhores receitas de bolo de café? […]
O cappuccino vegano pode ser preparado em casa e com poucos ingredientes, sendo que poucas pessoas sabem disso, pois o tradicional é mais comum. Ou seja, é possível preparar uma bebida deliciosa sem nada de origem animal na composição. Como fazer um cappuccino vegano? Para preparar um cappuccino vegano em casa com poucos ingredientes fáceis […]
Você já se perguntou como funcionam as cápsulas de café? Esse produto conquistou um lugar de destaque no mercado, principalmente devido à praticidade e variedade de sabores. Se você está pensando em aderir a essa prática, é muito comum ter dúvidas em relação ao seu preparo e funcionamento. Diante disso, elaboramos este guia para explicar […]
Uma boa mesa de café da manhã tem muita importância e garante a energia e disposição para encarar as suas atividades diárias. Além disso, saber como montar uma mesa incrível ajuda a criar um clima ainda mais gostoso e agradável para todos, seja a sua família ou amigos. O café da manhã é a refeição […]
Uma xícara de café moderna apresenta algumas características que muitos não conhecem e acabam comprando a primeira opção. Desse modo, é possível escolher modelos modernos e com um ótimo custo benefício, sem gastar mais por isso. Quais são as características de uma xícara de café moderna? Uma xícara de café moderna deve ter a personalidade […]
Muitas pessoas têm dúvidas se a forma certa de escrever é café expresso ou espresso, isso porque, se você pesquisar, vai encontrar os dois tipos de grafias na web. Então, é importante definir qual delas é a correta e porque essa confusão ocorre. Onde surgiu o café expresso ou espresso? Antes de tudo, o café […]
O cupping é uma atividade que envolve classificar o café e identificar as notas e o retrogosto presentes nele. Os comerciantes mais antigos usavam essa técnica para avaliar os grãos que iam vender, mas hoje existem até competições da prática. O que é cupping? O cupping é um método para avaliar e comparar as características […]
Saber como escolher cafeteira de cápsula é o primeiro passo para preparar bebidas saborosas e com alta qualidade. Porém, com tantas opções de máquinas disponíveis no mercado, como escolher a mais adequada para você? Essa decisão depende, é claro, de diversos fatores. Por isso, neste post, vamos explicar o que deve ser considerado na hora […]
Para quem quer uma alimentação equilibrada, o café da tarde é fundamental. Além disso, é importante dar uma pausa na correria do dia a dia e descansar. Embora por apenas alguns breves minutos. O café é bom em qualquer período, dia ou tarde. Mas você sabe qual é o melhor horário para tomar essa bebida? […]
O cappuccino fit é uma versão mais saudável do cappuccino tradicional, geralmente feito com ingredientes de baixa caloria, sem açúcar adicionado. Além disso, o leite integral é trocado por opções menos calóricas, como o desnatado ou leites vegetais. Existe cappuccino fit? Sim, existe cappuccino fit, tanto com a mistura em pó, só para adicionar água […]
O coffee break é uma atividade muito antiga, ao contrário do que alguns acreditam. Apesar de esse termo ser conhecido, poucas pessoas sabem da real importância dele. Portanto, descubra seu significado e como organizar um. Qual é o objetivo do coffee break? Como o nome já entrega, o coffee break surgiu da necessidade de fazer […]
Uma cafeteira portátil é uma boa ajuda para aquele momento em que o sono bate durante o trabalho. Também é uma opção muito simples para o dia a dia corrido, quando não dá tempo de fazer um café mais demorado. A cafeteira portátil é útil? Quando a manhã é corrida e não dá para sentar […]
Os perfumes com aroma de café mostram que existe mais de uma forma de consumo dessa substância. Além disso, a melhor parte é que existem várias opções de cosméticos que são feitos com esse cheiro. Então, confira aqui 5 produtos incríveis e escolha seu favorito. Qual é o top 5 dos melhores perfumes com aroma […]
A balança de precisão profissional ajuda muito no dia a dia da cozinha. Por isso, os adeptos a dietas, ou que gostam de arriscar na cozinha, podem usar para o preparo de pratos profissionais, assim como em receitas caseiras. O que é a balança de precisão profissional? A balança de precisão profissional é um instrumento […]
O creme de café é ideal para complementar o seu café com mais sabor, além de trazer um charme especial para a bebida. Dessa forma, o ideal é aprender a fazer essa receita de modo mais simples, pois é importante manter o gosto da forma mais natural possível. O que é o creme de café? […]