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Etiqueta: café

Creme de café: receitas para fazer em casa

Creme de café: receitas para fazer em casa

O creme de café é ideal para complementar o seu café com mais sabor, além de trazer um charme especial para a bebida. Dessa forma, o ideal é aprender a fazer essa receita de modo mais simples, pois é importante manter o gosto da forma mais natural possível. O que é o creme de café? […]

10 de Julho, 2024

café especial

O que é café especial e como escolher uma bebida de qualidade?

Você sabia que existe uma escala para classificar os cafés e que nem todo o café é igual ao outro? Nesse sentido, quem deseja consumir cafés com qualidade superior, precisa conhecer o café especial. Mas, você sabe o que é café especial e o que o diferencia dos demais?  Neste post, vamos explicar o que […]

5 de Julho, 2024

Prensas francesas: o que é e como escolher a ideal para seu dia a dia

Prensas francesas: o que é e como escolher a ideal para seu dia a dia?

As prensas francesas ou cafeteiras de êmbolo, têm ganhado fama entre os amantes de café que buscam uma experiência de preparo mais autêntica e rica. Por isso, saiba como escolher a ideal para sua casa ou dia a dia e como fazer a xícara de café perfeita com ela. O que são prensas francesas? Prensas […]

1 de Julho, 2024

negroni

Já ouviu falar em negroni com café? Veja como fazer

O drink negroni é uma bebida que se tornou popular nos últimos anos. Dessa forma, é uma bebida clássica, além de ser essencial ter um café na receita para dar aquele toque especial. Assim, poucos coquetéis tiveram o mesmo nível de alcance em alguns países. O que é o negroni? O negroni é um coquetel […]

30 de Junho, 2024

Nossa senhora do café

Nossa Senhora do Café, a padroeira dos cafeicultores

Com uma origem curiosa, a Nossa Senhora do Café, é uma santa brasileira que poucas pessoas conhecem. A seguir, saiba tudo sobre a padroeira dos que trabalham com um grão tão precioso na história e cultura do país. Por que poucos conhecem a Nossa Senhora do Café? A Nossa Senhora do Café, porém, chegou ao […]

27 de Junho, 2024

Faça cappuccino caseiro cremoso

Faça cappuccino caseiro cremoso

Um cappuccino caseiro cremoso é uma bebida ótima para os dias mais frios e acompanha bem um lanche da tarde, por exemplo. Aliás, é possível preparar de forma simples, com apenas poucos ingredientes e de maneira bem rápida. Quais são os ingredientes do cappuccino caseiro cremoso? Os ingredientes básicos do cappuccino caseiro cremoso são: leite, […]

25 de Junho, 2024

Receita de suflê de chocolate com café

Receita de suflê de chocolate com café

O suflê de chocolate é uma iguaria fácil de fazer e você pode torná-la ainda mais saborosa ao adicionar café na hora de preparar a sua receita. Assim, conheça alguns detalhes sobre esse prato, o qual é uma das receitas de café mais simples e gostosas para preparar em casa. O que é um suflê […]

24 de Junho, 2024

Faça uma torta de biscoito com café

Faça uma torta de biscoito com café

A torta de biscoito com café é uma excelente opção de sobremesa para fazer no final de semana e saborear com a família. Além disso, o preparo não é difícil e os ingredientes são fáceis de encontrar. Qual é a base para fazer a torta de biscoito com café? A base da torta de biscoito […]

21 de Junho, 2024

Como fazer bolo de cappuccino?

Como fazer bolo de cappuccino?

Um bolo de cappuccino pode ser a pedida ideal para você que ama essa variante do café e quer experimentar uma receita única. Então, conheça um pouco mais sobre essa iguaria e veja como prepará-la passo a passo, desde a massa até a sua cobertura. O que é um bolo de cappuccino? Um bolo de […]

15 de Junho, 2024

Descubra se grávida pode tomar café

Descubra se grávida pode tomar café

Saber se grávida pode tomar café é uma dúvida comum para quem se encontra nessa situação. Dessa forma, vale a pena conhecer mais sobre o assunto e entender qual o melhor comportamento para se ter nesse período para manter a saúde da mãe e do bebê. Grávida pode tomar café? Quem está grávida pode tomar […]

5 de Junho, 2024

Faça um café da tarde rápido para as suas visitas

Faça um café da tarde rápido para as suas visitas

Um café da tarde rápido é mais do que uma simples refeição; é um momento de conexão, conversa e deleite para todos os presentes. Por isso, o texto a seguir traz dicas para você tornar esse momento do seu dia mais agradável e aconchegante. Leia abaixo e saiba mais. O que não pode faltar em […]

15 de Maio, 2024

cafeteiras de cápsulas

Como funcionam as cafeteiras de cápsula: um guia completo!

Você já se perguntou como funcionam as cafeteiras de cápsula e quais benefícios elas podem proporcionar aos apaixonados por café? Se sim, está no lugar certo! Quando se trata de preparar bebidas deliciosas com muita praticidade, as cafeteiras de cápsulas surgem como soluções ideais. A seguir, entenda como funcionam as cafeteiras de cápsula e como […]

15 de Maio, 2024

Receitas para fazer com a sua cafeteira profissional

Receitas para fazer com a sua cafeteira profissional

Uma cafeteira profissional não é apenas uma máquina de fazer café, mas uma ferramenta versátil que pode transformar grãos simples em experiências sensoriais incríveis. Por isso, o texto a seguir traz receitas que você pode preparar com a sua cafeteira. Leia e saiba mais. O que é uma cafeteira profissional? A cafeteira profissional é uma […]

14 de Maio, 2024

Cafeteira industrial: saiba o que é e quais os benefícios

Cafeteira industrial: saiba o que é e quais são os seus benefícios

Uma cafeteira industrial é uma ótima opção para ter em lugares grandes que precisam que o café seja feito rápido e em muita quantidade. Além disso, é importante saber quais as principais opções que são vendidas, para assim poder escolher o melhor. O que é uma cafeteira industrial? Uma cafeteira industrial é um equipamento que […]

7 de Maio, 2024

Conheça os 7 passos da produção do café

Conheça os 7 passos da produção de café

A produção de café é longa e existem 7 passos pelos quais os grãos passam até o consumo nas casas. Desde o plantio até a moagem, os grãos são acompanhados e cuidados. Por isso, os sabores são tão intensos e variados. 1 – Como é feito o plantio na produção de café? O plantio na […]

29 de Abril, 2024

Vale a pena ter um moedor de café Hamilton Beach?

Vale a pena ter um moedor de café Hamilton Beach?

Ter um moedor de café Hamilton Beach em casa pode ajuda muito na hora de fazer um café. Primeiramente, é preciso falar que o café em grãos moído na hora é muito mais fresco e saboroso. Seja para usar na prensa francesa, seja para fazer no filtro. Vale a pena ter um moedor de café […]

26 de Abril, 2024

O que é cupping

Como o cupping ajuda a selecionar e classificar o café?

O cupping é uma atividade que envolve classificar o café e identificar as notas e o retrogosto presentes nele. Os comerciantes mais antigos usavam essa técnica para avaliar os grãos que iam vender, mas hoje existem até competições da prática. O que é cupping? O cupping é um método para avaliar e comparar as características […]

17 de Abril, 2024

Existe cappuccino fit? Leia e descubra

Existe cappuccino fit? Leia e descubra

O cappuccino fit é uma versão mais saudável do cappuccino tradicional, geralmente feito com ingredientes de baixa caloria, sem açúcar adicionado. Além disso, o leite integral é trocado por opções menos calóricas, como o desnatado ou leites vegetais. Existe cappuccino fit? Sim, existe cappuccino fit, tanto com a mistura em pó, só para adicionar água […]

14 de Abril, 2024

coffee break

Coffee break: entenda o que é e qual sua importância

O coffee break é uma atividade muito antiga, ao contrário do que alguns acreditam. Apesar de esse termo ser conhecido, poucas pessoas sabem da real importância dele. Portanto, descubra seu significado e como organizar um. Qual é o objetivo do coffee break? Como o nome já entrega, o coffee break surgiu da necessidade de fazer […]

12 de Abril, 2024

Café na palma da mão só com a cafeteira portátil

Café na palma da mão com a cafeteira portátil, conheça esse produto

Uma cafeteira portátil é uma boa ajuda para aquele momento em que o sono bate durante o trabalho. Também é uma opção muito simples para o dia a dia corrido, quando não dá tempo de fazer um café mais demorado. A cafeteira portátil é útil? Quando a manhã é corrida e não dá para sentar […]

11 de Abril, 2024

café em grãos espalhados ao lado de uma xícara

Como escolher café em grão? Dicas para o momento da compra

Você já se perguntou como escolher café em grão? Essa escolha é essencial para ter um café de qualidade, mas, diante de tantas opções disponíveis, como é possível tomar a decisão certa? Com as dicas que preparamos neste post, você vai aprender como escolher café em grão em apenas alguns minutos. Desse modo, você poderá […]

10 de Abril, 2024

Foto de Brownie de café ao lado de pedaço de laranja em prato branco

Brownie de café: aprenda a fazer essa saborosa receita

Um brownie de café é uma das melhores opções de café da manhã ou da tarde para quem adora receitas doces. Afinal, a combinação de café e chocolate é uma das preferidas entre a maioria das pessoas. Por isso, confira as melhores opções para fazer um preparo incrível. O que é o brownie de café? […]

4 de Abril, 2024

Barista preparando bebida Espress tonic à base de café em interior de cafeteria

Como fazer o espresso tonic para se refrescar no verão?

O espresso tonic é um das receitas refrescantes com café mais deliciosas. No entanto, tornou- se uma das mais populares pelo seu sabor único para os apreciadores de drink. Afinal, quando chegar o verão, a melhor opção é achar líquidos gelados para se refrescar. O que é o espresso tonic? O espresso tonic é um […]

1 de Abril, 2024

Veja como fazer uma caipirinha de café de forma simples

Veja como fazer uma caipirinha de café de forma simples

A caipirinha de café é uma versão sofisticada e saborosa da caipirinha brasileira. De modo geral, as receitas são feitas com cachaça, limão, açúcar e gelo. Nesta versão, o café adiciona um toque único que proporciona uma experiência de sabor intensa e estimulante. O que é a caipirinha de café? A caipirinha de café é […]

29 de Março, 2024