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Etiqueta: café

Como funcionam as cafeteiras de cápsula: um guia completo!

Você já se perguntou como funcionam as cafeteiras de cápsula e quais benefícios elas podem proporcionar aos apaixonados por café? Se sim, está no lugar certo! Quando se trata de preparar bebidas deliciosas com muita praticidade, as cafeteiras de cápsulas surgem como soluções ideais. A seguir, entenda como funcionam as cafeteiras de cápsula e como […]

22 de Outubro, 2024

Nossa Senhora do Café, a padroeira dos cafeicultores

Com uma origem curiosa, a Nossa Senhora do Café, é uma santa brasileira que poucas pessoas conhecem. A seguir, saiba tudo sobre a padroeira dos que trabalham com um grão tão precioso na história e cultura do país. Por que poucos conhecem a Nossa Senhora do Café? A Nossa Senhora do Café, porém, chegou ao […]

18 de Outubro, 2024

As melhores receitas de cappuccino caseiro para você fazer a partir de uma boa cápsula de café

O cappuccino caseiro é um clássico da cozinha italiana. A receita, no entanto, ganhou o mundo todo e por sua vez, teve adaptações que vão além do básico leite vaporizado com café. Descubra todo o potencial de um bom cappuccino a seguir, da bebida à comida. Qual é a origem do cappuccino caseiro? A origem […]

17 de Outubro, 2024

Prensas francesas: o que é e como escolher a ideal para seu dia a dia?

As prensas francesas ou cafeteiras de êmbolo, têm ganhado fama entre os amantes de café que buscam uma experiência de preparo mais autêntica e rica. Por isso, saiba como escolher a ideal para sua casa ou dia a dia e como fazer a xícara de café perfeita com ela. O que são prensas francesas? Prensas […]

29 de Setembro, 2024

Processo de produção do café: quais são as etapas?

Já parou para pensar no que acontece antes de o café chegar até a sua xícara? É comum termos esta pergunta em mente quando estamos apreciando a bebida, mas raramente paramos para refletir sobre todo o processo de produção do café. Você pode ter ouvido falar das diferentes etapas da produção, mas nunca teve a […]

27 de Setembro, 2024

Café americano: saiba as características e como preparar a bebida

Você já se perguntou por que o café americano é tão popular em todo o mundo? É possível que tenha experimentado esta bebida em um restaurante ou cafeteria e ficou se perguntando como ela é feita.  Esta é uma das opções mais escolhidas nos cardápios de estabelecimentos que servem café, mas muitas pessoas não sabem […]

26 de Setembro, 2024

Já ouviu falar em negroni com café? Veja como fazer

O drink negroni é uma bebida que se tornou popular nos últimos anos. Dessa forma, é uma bebida clássica, além de ser essencial ter um café na receita para dar aquele toque especial. Assim, poucos coquetéis tiveram o mesmo nível de alcance em alguns países. O que é o negroni? O negroni é um coquetel […]

21 de Setembro, 2024

Guia completo: descubra qual é a melhor cafeteira de cápsula

Descubra qual é a melhor cafeteira de cápsula neste guia completo. Com tantas opções disponíveis no mercado, escolher a sua cafeteira se torna uma tarefa desafiadora. Porém, com as informações certas, você saberá qual é a melhor cafeteira de cápsula e irá encontrar a opção ideal para atender às suas necessidades e preparar um café […]

19 de Setembro, 2024

Café da manhã de aniversário: veja o que não pode faltar em um

Veja como preparar um delicioso café da manhã de aniversário. Afinal, quando alguém especial está completando mais um ano de vida, é importante comemorar com muito sabor. Caso você esteja sem ideia do que fazer nessa comemoração, acompanhe este artigo. Pois, a seguir terão 5 dicas para tornar esse dia bem especial. Então, não perca […]

9 de Setembro, 2024

O que é café mocha: tudo sobre esse latte especial

Você sabe o que é café mocha e o que diferencia de outros tipos de café? Se a resposta for não, não se preocupe, pois hoje vamos esclarecer as principais dúvidas sobre este café. Quer saber mais sobre o que é café mocha, sua origem e como preparar esta bebida deliciosa de forma prática? Então, […]

29 de Agosto, 2024

Dicas para montar um coffee break perfeito

O coffee break não é apenas o momento de degustar café e outros quitutes. É nele que acontece o networking e você pode aumentar sua rede de contatos. Portanto, conheça algumas dicas para organizar uma pausa perfeita em seu evento.  O que é coffee break? Ele é o momento em um evento que há um […]

22 de Agosto, 2024

Café frases: conheça as melhores para se manter motivado

O que não falta é inspiração para café frases. Aliás, a paixão por ele é tamanha que transborda em palavras na forma de poemas e músicas. Então, prepare o seu cafezinho mais do que especial e confira as melhores citações que colocam a bebida em destaque. Quais são os tipos de café frases? Existem café […]

30 de Julho, 2024

Creme de café: receitas para fazer em casa

O creme de café é ideal para complementar o seu café com mais sabor, além de trazer um charme especial para a bebida. Dessa forma, o ideal é aprender a fazer essa receita de modo mais simples, pois é importante manter o gosto da forma mais natural possível. O que é o creme de café? […]

10 de Julho, 2024

O que é café especial e como escolher uma bebida de qualidade?

Você sabia que existe uma escala para classificar os cafés e que nem todo o café é igual ao outro? Nesse sentido, quem deseja consumir cafés com qualidade superior, precisa conhecer o café especial. Mas, você sabe o que é café especial e o que o diferencia dos demais?  Neste post, vamos explicar o que […]

5 de Julho, 2024

Faça cappuccino caseiro cremoso

Um cappuccino caseiro cremoso é uma bebida ótima para os dias mais frios e acompanha bem um lanche da tarde, por exemplo. Aliás, é possível preparar de forma simples, com apenas poucos ingredientes e de maneira bem rápida. Quais são os ingredientes do cappuccino caseiro cremoso? Os ingredientes básicos do cappuccino caseiro cremoso são: leite, […]

25 de Junho, 2024

Receita de suflê de chocolate com café

O suflê de chocolate é uma iguaria fácil de fazer e você pode torná-la ainda mais saborosa ao adicionar café na hora de preparar a sua receita. Assim, conheça alguns detalhes sobre esse prato, o qual é uma das receitas de café mais simples e gostosas para preparar em casa. O que é um suflê […]

24 de Junho, 2024

Faça uma torta de biscoito com café

A torta de biscoito com café é uma excelente opção de sobremesa para fazer no final de semana e saborear com a família. Além disso, o preparo não é difícil e os ingredientes são fáceis de encontrar. Qual é a base para fazer a torta de biscoito com café? A base da torta de biscoito […]

21 de Junho, 2024

Como fazer bolo de cappuccino?

Um bolo de cappuccino pode ser a pedida ideal para você que ama essa variante do café e quer experimentar uma receita única. Então, conheça um pouco mais sobre essa iguaria e veja como prepará-la passo a passo, desde a massa até a sua cobertura. O que é um bolo de cappuccino? Um bolo de […]

15 de Junho, 2024

Descubra se grávida pode tomar café

Saber se grávida pode tomar café é uma dúvida comum para quem se encontra nessa situação. Dessa forma, vale a pena conhecer mais sobre o assunto e entender qual o melhor comportamento para se ter nesse período para manter a saúde da mãe e do bebê. Grávida pode tomar café? Quem está grávida pode tomar […]

5 de Junho, 2024

Faça um café da tarde rápido para as suas visitas

Um café da tarde rápido é mais do que uma simples refeição; é um momento de conexão, conversa e deleite para todos os presentes. Por isso, o texto a seguir traz dicas para você tornar esse momento do seu dia mais agradável e aconchegante. Leia abaixo e saiba mais. O que não pode faltar em […]

15 de Maio, 2024

Receitas para fazer com a sua cafeteira profissional

Uma cafeteira profissional não é apenas uma máquina de fazer café, mas uma ferramenta versátil que pode transformar grãos simples em experiências sensoriais incríveis. Por isso, o texto a seguir traz receitas que você pode preparar com a sua cafeteira. Leia e saiba mais. O que é uma cafeteira profissional? A cafeteira profissional é uma […]

14 de Maio, 2024

Cafeteira industrial: saiba o que é e quais são os seus benefícios

Uma cafeteira industrial é uma ótima opção para ter em lugares grandes que precisam que o café seja feito rápido e em muita quantidade. Além disso, é importante saber quais as principais opções que são vendidas, para assim poder escolher o melhor. O que é uma cafeteira industrial? Uma cafeteira industrial é um equipamento que […]

7 de Maio, 2024

Vale a pena ter um moedor de café Hamilton Beach?

Ter um moedor de café Hamilton Beach em casa pode ajuda muito na hora de fazer um café. Primeiramente, é preciso falar que o café em grãos moído na hora é muito mais fresco e saboroso. Seja para usar na prensa francesa, seja para fazer no filtro. Vale a pena ter um moedor de café […]

26 de Abril, 2024

Como o cupping ajuda a selecionar e classificar o café?

O cupping é uma atividade que envolve classificar o café e identificar as notas e o retrogosto presentes nele. Os comerciantes mais antigos usavam essa técnica para avaliar os grãos que iam vender, mas hoje existem até competições da prática. O que é cupping? O cupping é um método para avaliar e comparar as características […]

17 de Abril, 2024