Atualmente, existem diferentes tipos de cápsula de café que agradam diversos paladares. Por isso, elas se tornaram uma solução prática e eficiente para os amantes de café. Neste artigo, vamos explorar os diferentes tipos de cápsulas existentes no mercado, quais são suas vantagens e muito mais. Ficou curioso e quer saber mais? Então, continue acompanhando […]
O café garapa, ou café com caldo de cana, conforme conhecido em alguns lugares, é uma bebida cheia de história e tradição. Bem como, uma fonte de doçura e energia. Além disso, pode ser servida, quente, fria e também como um drink delicioso como o pingado Paraty. O que é o café garapa? Um café […]
O molho teriyaki com café traz um novo sabor às receitas do dia a dia. Dessa forma, fica fácil transformar, por exemplo, os grelhados do almoço em uma experiência digna de grandes chefs. Então, veja como adicionar esse molho asiático de um modo brasileiro. Qual é a origem do molho Teriyaki com café? A origem […]
As prensas francesas ou cafeteiras de êmbolo, têm ganhado fama entre os amantes de café que buscam uma experiência de preparo mais autêntica e rica. Por isso, saiba como escolher a ideal para sua casa ou dia a dia e como fazer a xícara de café perfeita com ela. O que são prensas francesas? Prensas […]
A cafeteira elétrica proporciona praticidade, precisão e versatilidade, por isso, é perfeita para quem não deixa de tomar um café pela manhã ou ao longo do dia. Entretanto, diante de tantas opções, é preciso definir os aspectos essenciais para uma boa compra. Quais são os cinco principais motivos para ter uma cafeteira elétrica em casa? […]
Você sabe como fazer café em cápsula de uma forma simples? As cápsulas de café são uma ótima opção para quem deseja fazer um café rápido e saboroso. Em poucos segundos, você terá uma xícara com café fresquinho e de ótima qualidade. Apesar de ser uma técnica bastante utilizada, muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre […]
Escolher a máquina de café ideal para você pode ser uma tarefa com alguns desafios. Isso porque, há várias opções disponíveis no mercado. Então, para garantir que a escolha seja a melhor e que atenda às suas necessidades, é preciso considerar algumas perguntas-chave. Quais são os tipos de máquina de café? Antes de comprar uma […]
É muito comum haver dúvidas sobre se o cappuccino engorda ou emagrece. Isso porque, embora ele seja uma delícia, alguns ingredientes podem deixar dúvidas quanto ao seu teor de gordura. Então, veja como desfrutar desta bebida sem receios com o peso corporal. O cappuccino engorda? Na verdade, a melhor resposta para se o cappuccino engorda […]
Fazer café em alguns lugares, como em viagens e até mesmo no escritório, muitas vezes pode parecer um enorme desafio. No entanto, existem várias formas práticas e saborosas de preparar a bebida, além de truques que preservam ainda seu delicioso aroma. Como fazer café em qualquer lugar? A melhor forma de fazer café em qualquer […]
Um coffee break simples é essencial para que eventos de vários tipos tenham sucesso. Isso porque, ele pode cativar os convidados, além de ser uma oportunidade para interação. Mas, saiba que é possível montar uma refeição variada e saborosa com poucos recursos. O que é um coffee break simples? Um coffee break simples é um […]
Uma cafeteira pequena oferece praticidade e precisão. Assim, ela é ideal para diversos tipos de grupos que amam degustar um bom café em vários momentos do dia. Mas, se você tem dúvida se ela é ideal para sua necessidade, saiba mais antes de comprar. O que é uma cafeteira pequena? Uma cafeteira pequena é um […]
Um café especial torra média tem a capacidade de oferecer uma experiência sensorial única ao degustador. Isso porque, ele tem um sabor, cor e cheiro bem marcante. Inclusive, se você ama tudo que esteja relacionado a ele, vale a pena saber mais. O que é um café especial torra média? Um café especial torra média […]
A cafeteira expresso é um eletrodoméstico que facilita e muito a rotina corrida de quem precisa fazer inúmeras coisas e não abre mão do cafezinho. Ainda mais, pela facilidade em preparar em poucos minutos um café, enquanto o convencional leva muito mais tempo. Quais são os melhores modelos de cafeteira expresso? No mercado há muitos […]
A realidade é que muitas pessoas não sabem se vale a pena investir em um café de marca. Isso porque, há produtos que são vendidos mais caros devido apenas ao nome que levam. Então, para saber se é esse o caso, leia este artigo para finalizar essa dúvida. Faz diferença investir em um café de […]
Um cappuccino descafeinado é a melhor opção para quem adora a bebida. Mas, tem sensibilidade à cafeína. Desse modo, se esse é o seu caso, descubra como fazer e algumas curiosidades sobre essa bebida saborosa, que pode agradar qualquer paladar. É possível fazer um cappuccino descafeinado? Fazer um cappuccino descafeinado é possível e fácil. Desse […]
O cappuccino doce de leite é uma bebida saborosa que qualquer pessoa pode fazer em casa de uma maneira fácil e rápida. Mas, é possível colocar algumas coisas a mais que dão um sabor surpreendente e marcante a algo simples que se torna especial. O que vai na receita tradicional de cappuccino doce de leite? […]
O café com sal é uma das bebidas que muitas pessoas estão experimentando. Nesse sentido, é útil lembrar que ele faz bem e existe uma quantidade ideal para adicionar em uma bebida, além disso, existem muitos benefícios saudáveis em consumir isto. Qual é a origem do café com sal? O café com sal é uma […]
Aqui está uma bebida que leva 2 minutos e acerta em qualquer estação, o White Russian. Este coquetel mistura vodka com licor de café e creme em uma bebida deliciosamente cremosa e extremamente doce. Continue lendo e ganhe de brinde uma versão com café. O que é um white russian? O White Russian é um […]
Saiba o que é retrogosto e como você pode descrevê-lo. Continue lendo, e descubra como analisar o sabor do café, o que não é tão difícil quanto você imagina. Com um pouco de prática, você estará saboreando café como um barista experiente. O que é retrogosto? Também conhecido como gosto residual, o retrogosto descreve os […]
O café ácido é uma safra especial que na mesma proporção que possui admiradores também tem aqueles que o rejeitam. Isso ocorre, pois, a maioria tem uma expectativa sobre o fruto ser doce, porém há aqueles que aprenderam a apreciar a acidez dele. O que é um café ácido? A acidez é medida conforme um […]
Encontrar podcasts sobre café na internet não é uma tarefa difícil, pois sendo a bebida mais consumida no mundo, depois da água é óbvio, ele possui muitos fãs espalhados por toda parte. Então o que não falta são informações, como a história, receitas e curiosidades. Existem podcasts sobre café? Atualmente existem vários podcasts sobre café, […]
Saiba o que é um café complexo, como obter a complexidade e o que significa um cafeinado especial. Portanto, se você é um entusiasta e gosta de degustar, vai adorar este conteúdo. Sendo assim, confira tudo que precisa saber sobre este assunto. O que é a complexidade do café complexo? Este é um termo de […]
O flat white é um drink que está dominando os bares do mundo. Inclusive, as pessoas costumam pagar filas quilométricas só para poder degustar essa bebida. Contudo, se você é um cafezeiro que tem interesse em saber como fazer e a história, descubra tudo agora. Qual é a história do flat white? A verdade é que […]
Quando se pesquisa sobre o café Jacu, há uma estranheza por se tratar de uma especiaria que sai das fezes de uma espécie de pássaro. Mas, as curiosidades sobre essa safra vão despertar o desejo dos apreciadores de café de provarem esse cafezinho exótico. O que é o café Jacu? O cafezes ou na forma […]
