É comum encontrar pessoas que afirmam que tomar café é bom para enxaqueca. No entanto, é necessário entender se isso de fato faz sentido e quais os motivos por trás desse conceito. Então, confira aqui uma discussão completa sobre o tema. Café é bom para enxaqueca: uma parceria inusitada Muitas evidências comprovam que, de um […]

Uma pesquisa sobre o consumo de café é realizada todos os anos pelo site CareerBuilder, nos Estados Unidos. Dessa forma, a enquete criada revela quais os profissionais que mais ingerem essa bebida. Dessa forma, o estudo contou com cerca de 4 mil profissionais de diferentes áreas, homens e mulheres de diversas faixas etárias. Assim, mostrou […]

Beber café antes do treino pode ser uma ótima opção para quem deseja aumentar a performance. Afinal, a cafeína produz efeitos potenciadores no desempenho físico. Então, para entender como funciona, saiba mais no conteúdo a seguir. Um aliado de peso nos exercícios físicos O resultado de uma xícara de café é sentido minutos após o […]

O estilo de Moto Café Racer surgiu há algumas décadas, na Inglaterra. Assim, juntamente com o Rock’n’roll, este veículo fazia parte do movimento de contracultura dos jovens britânicos das décadas de 50 e 60. Era comum esses motociclistas disputarem corridas entre as cafeterias que ficavam à beira da estrada. Por isso o nome “café racer” […]

Quem é fã desta bebida, sabe que o café Bourbon está entre os mais apreciados por oferecer qualidade de nutrição, sabor e aroma. É possível que você já tenha provado um desses, porém, talvez não saiba que existem dois tipos: o vermelho e o amarelo. Assim, conheça as diferenças entre eles antes de escolher o […]

O sabor do café faz toda a diferença para os que são apaixonados por esta bebida. Desta forma, não se trata apenas de ser forte ou fraco, mas das nuances de gostos e aromas presentes.  Cafés especiais e em cápsulas trazem combinações de especiarias e, por isso, para conseguir degustá-los, é necessário conhecer sobre o […]

O café no Brasil é um produto que faz parte da história da nação e do dia a dia do brasileiro. Assim, ele chegou ao país por volta de 1720 e hoje em dia é defendido como uma paixão nacional. Ao longo dos anos, tornou-se um dos maiores produtos da nação. Portanto, mesmo que a […]

Saber reconhecer um café de qualidade é essencial. Afinal, é a maneira de escolher a melhor bebida para consumir. Então, você deve conhecer alguns truques que podem ajudar nessa atividade. Ao longo deste artigo, veja algumas dicas que fazem identificar se é uma bebida de qualidade ou não. Assim, basta colocá-las em prática antes de […]

A degustação de café é uma prática muito comum na indústria. Afinal, é uma forma de identificar, medir e controlar a qualidade da bebida. Assim, podem classificar cada tipo de grão e quais os usos ideais. Neste artigo, entenda como funciona a degustação, como se dá a classificação e quem pode participar disso. Aliás, você […]

O café é uma paixão mundial e não só no setor alimentício, mas também no cinematográfico. Assim, ele já foi o protagonista de muitos filmes e deixou os enredos ainda mais saborosos. Neste artigo, veja 4 filmes que o grão roubou a cena e tornou-se o personagem principal das histórias. Então, prepare uma xícara da […]

Um dos melhores cafés vendidos no país é o da Bicafé Brasil. Porque seus grãos são selecionados e acompanhados, desde a sua retirada até a venda. Assim, você tem a certeza de que está levando qualidade para a sua vida. Neste artigo, você vai conhecer um pouco mais sobre essa multinacional. Além de entender porque […]

O ciclo do café aconteceu em meados do século XIX e terminou nos anos 1930. Sem dúvida, foi um dos períodos mais marcantes da história brasileira. Veja o que esse momento trouxe de benefícios para o país, então, se você quer saber mais detalhes, continue a ler esse texto. Além disso, confira como está o […]

O Museu do Café é um interessante ponto turístico, ideal para quem é fã dessa famosa bebida. Assim, ele fica na cidade de Santos, em São Paulo, a fim de saber algumas informações sobre ele, continue lendo. Saiba mais sobre quando aconteceu a sua inauguração, bem como detalhes das suas exposições, sem dúvida, você vai […]

É um fato que o café em cápsula é melhor. Afinal, são tantas opções: com leite, cappuccino, espresso, ristretto, com menor ou maior intensidade. Sem dúvida, ter uma máquina dessas em casa, torna a pausa para o cafezinho ainda mais especial. Por ser tão consumido no mundo, a cada dia surgem mais novidades nessa área. […]

Pesquisas vêm provando que o café ajuda emagrecer. Então, se o seu objetivo é mudar de vida e você ama essa bebida, continue lendo. A fim de descobrir de uma vez por todas se isso é realmente possível.  Um estudo em uma universidade inglesa apontou que consumir cafezinho ajuda a eliminar a gordura. Principalmente, nas […]

O café alivia o estresse, segundo alguns estudos. Sem dúvida, é uma boa notícia para quem ama esta bebida. Ou seja, a maioria dos brasileiros. Então, para entender sobre o tema, continue acompanhando este post. Cada vez mais pessoas têm sofrido com esse problema. Seja na própria vida pessoal ou profissional. Logo, saber que um […]

Começar um bom dia com café com alimentos nutritivos e saborosos é difícil às vezes. Principalmente, para quem tem uma rotina agitada. Mas, é possível fazer um ótimo lanche diário com alguns ingredientes simples e práticos. O café já é considerado indispensável para tomar pela manhã. É ainda melhor juntá-lo com outros elementos que tornam […]

Segundo especialistas, a máscara de café traz muitos benefícios para a pele. Além de ser bom para a saúde, o pó da bebida pode ser usado para fins estéticos. Saiba como tratar do seu rosto usando este poderoso ativo natural. O café, além de ser uma das bebidas mais consumidas do mundo, tem se tornado […]

O Dia do Café faz parte do calendário de datas de comemoração no Brasil. Aliás, pode-se dizer que em território nacional, a celebração acontece mais de uma vez e nem se nota. Apesar de gerar confusões, o objetivo continua o mesmo: festejar uma bebida muito consumida. Inclusive, ela perde somente para a água entre as […]

2020 foi o ano do café no Brasil com mais de 61 milhões de sacas. Sem dúvida, foi a maior colheita da história. Por outro lado, essa produção recorde de grãos foi do tipo Arábica e Conilon. As exportações brasileiras também tiveram um destaque impressionante. Então, para saber mais e conhecer os estados que mais […]

Café com leite é uma mistura perfeita. Pois é deliciosa e acessível. Assim, não há quem resista a uma caneca logo pela manhã. Sem dúvida, essa bebida está presente na casa da maioria dos brasileiros. Para conhecer a origem dessa combinação, continue lendo esse post. Inclusive, saiba também as variações que existem. Além disso, confira […]

Saiba aqui se o café faz bem para as crianças. Afinal, isso é importante, já que pode interferir no desenvolvimento delas. Principalmente, considerando algumas substâncias presentes nessa bebida. Que dá mais energia, mas também pode afetar o sono. Então, para entender essa e outras questões, acompanhe esse artigo. Assim, será possível tirar todas as suas […]

É difícil decidir qual país tem o café mais gostoso. Pois, alguns deles são grandes destaques no mercado atual. Por exemplo, Brasil, Colômbia, Etiópia, dentre outros. Eles estão entre os maiores produtores desse grão. O primeiro registro dessa bebida surgiu na África. Desde então, seu cultivo se espalhou por todos os continentes. Agora, veja o […]

Os benefícios do café são muitos. Contudo, talvez você não conheça todos eles. Mas, a cada xícara da bebida, diversos nutrientes estão sendo ingeridos junto. Inclusive, dentre os mais conhecidos, a cafeína. Um poderoso estimulante que dá energia à pessoa. Aliás, também contém vitaminas, antioxidantes e minerais. Então, caso esteja curioso, continue acompanhando. Enfim, veja […]