13 aplicativos incríveis para quem gosta de tomar um café

Imagine tomar um café feito com as dicas de um barista em casa. Sem dúvida, isso é mais do que possível com o uso de aplicativos. Dessa forma, se você é fã dessa paixão nacional e que também é a segunda bebida mais consumida no país, conheça 13 apps diferentes. 

Quais são os aplicativos para quem gosta de tomar um café?

Não é à toa que o Brasil é um dos maiores mercados consumidores da bebida, afinal, o que não faltam são apaixonados pelo sabor forte e amargo, além das outras sensações que ele proporciona.

Caso seja um amante de café, já deve ter visto ao menos um ou outro aplicativo sobre a bebida. Para quem gosta, de fato, é um prato cheio, com muitas opções e novidades.

1 – Guia de cafeterias do Brasil

Antes de mais nada, é sempre bom ter um mapa com as melhores cafeterias. Seja para tomar um café entre um trabalho e outro, ou encontrar os amigos. 

Pensando nisso, uma editora, que já trabalhava com este tipo de guia, criou o app Guia de Cafeterias do Brasil. Assim, tem-se acesso ao cardápio, horário de funcionamento e todos os detalhes dos comércios mais próximos.

Ainda vê detalhes de como o café é preparado no local, tipos de máquinas e torras. Por fim, o aplicativo é gratuito e está disponível para Android e iOS.

Como funciona?

A princípio, basta ativar a sua localização que o app encontra as cafeterias perto de você. Caso queira procurar outra unidade, pode colocar o endereço de forma manual. De qualquer forma, terá um lugar para beber café na palma de sua mão.

2 – O Coffee Run é perfeito para quem gosta de tomar um café

Antes de mais nada, é comum sair para apreciar uma bebida. Com isso, os seus amigos também aproveitam a deixa e pedem para você trazer. Nesse caso, então, precisa deste aplicativo.

Com ele, pode-se notificá-los quando for sair para buscar um café e eles podem fazer o pedido pelo app. Dessa forma, não esquece nenhum pedido e nem precisa ir até cada amigo para anotar.

Não é só isso, quando você voltar, é só os avisar pelo aplicativo que a bebida chegou. Assim, ele é gratuito e está disponível para Android e iOS.

Vale a pena?

De antemão, imagine o tempo gasto para anotar os pedidos dos colegas do escritório. Mas, com o aplicativo, cada um cria o seu pedido do seu local de trabalho, sem tumulto e dispersão. Enfim, só por essa função já compensa.

3 – Coffe.cup.guru

À primeira vista, ele é ótimo para quem quer ajuda na hora de preparar a bebida, pois ele ensina várias técnicas. Além disso, ele permite que se crie receitas de café e veja os preparos de outros usuários dentro do aplicativo.

É bem legal para quem tem curiosidade de saber como a bebida é servida e usada em outros lugares. Bem como, dá para conhecer novos modos de preparo e de quebra, colecionar receitas.

4 – Find Me Coffee, ótimo para quem curte tomar um café

O Find Me Coffee é um aplicativo que te ajuda a achar uma cafeteria perto de você por meio da localização. Ou seja, em qualquer lugar que estiver é possível descolar aquela bebida quentinha.

Ainda dá para usar o filtro para selecionar os locais, por exemplo:

• estacionamento;
• wi-fi;
• tipos de preparo do café;
• comida servida.

O usuário também pode compartilhar a localização por e-mail, SMS, Twitter ou Facebook. Assim, os seus amigos terão um link para aquele café, já com o mapa do local. Logo, não há desculpas para desencontros.

É uma boa ideia?

Mesmo que seja todo em inglês, a sua interface é simples o que facilita o uso. Apesar de estar ativo em algumas capitais, ainda é mais presente nos Estados Unidos, por isso, é uma boa opção para tomar um café na sua próxima viagem.

5 – The Great Coffee App

O The Great Coffee é um app premiado, mas, não é para menos, já que, ele foi criado por baristas e amantes da bebida. De uma forma fácil, se aprende receitas e dicas de como preparar um bom café.

Por fim, este aplicativo está disponível somente para iOS e custa US$ 2,99. Então, apesar de fácil manuseio, é todo em inglês.

Como funciona o app?

O The Great Coffee mostra como são feitas as bebidas à base de café, por exemplo:

• lattes;
• cappuccino;
• americano;
• macchiato.

Com o passo a passo, sem dúvida, fica bem mais fácil tomar um café e reproduzir as bebidas diferentes em casa.

6 – Coffee Dice, uma brincadeira para quem ama tomar um café

No app Coffee Dice, você brinca de jogar dados. Dessa maneira, a cada jogada uma receita é tirada para que o usuário tente reproduzi-la. 

Elas são aleatórias e com base na bebida. Então, aproveite a brincadeira e experimente sabores novos. Enfim, ele está disponível para iOS e custa US$ 0,99.

7 – O Coffee Recipes

Aqui é possível reproduzir receitas do mundo todo. E não é só isso, ele ainda mostra as informações nutricionais de cada bebida. Por fim, ele é gratuito e dá para usá-lo sem estar conectado na internet.

Divirta-se

Conhecer as receitas e se aventurar com a bebida pode ser muito divertido. Além de ser versátil, tem preparos quentes e frios, bem como, dá para conhecer um pouco mais sobre os hábitos de consumo de café de outros países.

Quem também é iniciante no café na arte ou quer algo mais prático, pode investir nas cápsulas da bebida para ajudar nas receitas.

8 – Barista Coffee Dictionary

Este aplicativo é para aqueles que querem aprender sobre o café ou para quem tem alguma noção sobre a bebida e quer se aprofundar a respeito dela. 

Como o nome já diz, ele é um dicionário com mais de 400 termos relacionados a essa paixão mundial e pode ajudar os aspirantes a barista a entender do assunto.

Aprenda ainda mais

Entre os tópicos presentes no app, tem-se como destaque:

• torra;
• degustação;
• receitas;
• preparação;
• classificações;
• graduações de grãos de café por origens.

Não há dúvidas de que tomar um café pode ser uma experiência única com esses conhecimentos adquiridos.

9 – Quem gosta de tomar um café vai amar o Coffee Art

Com o Coffee Art, você vai descobrir como os baristas fazem aquela arte em cima do café. Então, ele ensina as três principais técnicas, as quais são:

• free pouring;
• etching;
• fudge art.

Além disso, você pode compartilhar os desenhos que fizer no Facebook ou Twitter. O aplicativo ainda conta com vídeos bônus, que ensinam a fazer tipos diferentes de café e algumas curiosidades sobre a bebida. Enfim, ele está disponível para iOS e custa US$ 2,99.

10 – Conheça o Coffee Nerd se você gosta de café

Este aplicativo te ensina a fazer um ótimo café em casa. Ele tem dicas de como moer o grão, até quantas gramas é necessário para fazer a quantidade certa em sua xícara.

Para quem gosta de calcular e ser exato até nos detalhes, esse é o app certo. E não é só isso, ele te avisa quando seu cafezinho fica pronto graças a um timer. Além disso, dá para ajustar o tempo com a sua necessidade e até fazer anotações.

11 – O Cupping Lab

O Cupping Lab é um ótimo aplicativo para os amantes de café, foi vencedor do People’s Choice Best New Product. Voltado para os profissionais, ele é usado para anotar e classificar os dados da bebida na hora da degustação, por exemplo:

• uniformidade; 
• doçura, 
• acidez;
• corpo.

Ele está disponível para Android e iOS, é gratuito e todo em inglês. Embora sua interface seja fácil de manusear, nem sempre ele explica os termos, por isso, iniciantes podem ter dificuldades.

Como funciona o app?

Basicamente, o degustador anota as informações na hora em que prova a bebida. Assim, depois disso, é possível classificá-las conforme as características do café. 

Pode ser usado em competições ou até mesmo por quem quer começar a se aventurar nos variados tipos da bebida.

12 – Coffeely, o app amigo de quem curte tomar um café

O Coffeely é um aplicativo brasileiro para os apaixonados pela bebida. Com ele, você fica por dentro de todas as características do café, por exemplo:

• origens;
• variedades;
• métodos de preparo;
• formatos;
• moagem;
• torra e sabor.

Ainda tem mais, ele te ajuda a se aventurar em diversas formas de preparo como:

• Aeropress;
• Hario V60;
• Turkish Coffee;
• Clever Dripper;
• French Press;
• Chemex;
• Kalita Wave;
• Sifão;
• Percolator e o Moka Pot. 

Contudo, é possível ver as avaliações das marcas dos cafés no mercado, filtrar a pesquisa e ainda compartilhar dicas com a comunidade.

Aliás, ele está disponível para Android e é totalmente em português, vale a pena ter esse aplicativo se é, de fato, um apaixonado pela bebida.

13 – Brew timer

O Brew Timer dá aquela força na hora de tomar um café. Nele, você encontra várias receitas e pode favoritá-las. Ademais, as etapas são bem explicadas e fáceis de entender, além disso, em vários preparos, pode-se usar as cápsulas para dar aquela ajudinha. 

Como melhorar a experiência ao tomar um café?

Tomar um café é uma experiência sensorial rica e gratificante. No entanto, para tudo isso, é importante prestar atenção a vários aspectos. Assim, eles vão desde a escolha dos grãos até a maneira como você aprecia cada gole. 

Aqui estão algumas dicas para transformar seu momento de tomar café. Dessa forma, a sua experiência será ainda mais prazerosa.

Escolha bons grãos

A base de um bom café começa com a seleção dos grãos. Então, opte sempre por aqueles de alta qualidade, como os da Bicafé. Assim, grãos frescos, de preferência moídos na hora, garantem um sabor mais intenso e complexo. 

Atenção ao processo de moagem

Esse é um fator crucial para a qualidade do café. Dessa forma, a moagem deve ser ajustada conforme o método de preparo escolhido. Para café espresso, ela deve ser fina; para métodos como prensa francesa, mais grossa. 

Utilizar um moedor de boa qualidade pode fazer uma grande diferença. Afinal, ele permite que você ajuste a granulometria conforme necessário. Isso afeta muito a experiência ao tomar um café.

Água de qualidade

A qualidade da água usada no preparo do café é tão importante quanto os grãos. Assim, opte pelo líquido filtrado, para evitar sabores indesejados. A proporção ideal, em geral, é de 1 a 2 colheres de sopa de café para cada 180 ml de água.

Limpeza dos equipamentos

Manter os equipamentos limpos é essencial para garantir uma boa bebida. Afinal, resíduos de café velho mudam o sabor dela. Então, lave a máquina de café, a prensa francesa, ou qualquer outro equipamento após cada uso. 

Métodos de preparo

Experimentar diferentes formas de preparo vai enriquecer sua experiência com o café. Assim, cada método oferece algo único em sabor e textura. Portanto, explore as inúmeras técnicas e descubra qual delas se adapta melhor ao seu paladar.

Degustação consciente

Ao invés de beber rapidamente, reserve um tempo para tomar um café. Dessa forma, observe o aroma, a acidez, o corpo e o sabor residual. Então, cada gole pode oferecer uma nova percepção.

Harmonização

A harmonização da bebida com alimentos vai elevar a experiência a um novo patamar. Portanto, combine cafés mais ácidos com frutas cítricas ou sobremesas mais leves. No entanto, os de torra média e escura combinam com chocolates amargos e queijos fortes. 

Ambiente

O ambiente onde você toma café também influencia a experiência. Assim, um espaço tranquilo, bem iluminado e confortável torna o momento mais prazeroso. 

Considere criar um cantinho especial para o café em sua casa. Dessa forma, você pode relaxar e desfrutar de sua bebida favorita sem distrações.

Variedade e experimentação

Não se limite a um único tipo de café. Então, experimente diferentes origens, torrefações e marcas. Participar de degustações ou visitar cafeterias especializadas pode ampliar seu conhecimento e paladar. 

A experimentação constante é a chave para descobrir novas preferências e aperfeiçoar seu gosto. Dessa forma, vale muito a pena investir nisso.

Participação em comunidades

Compartilhar sua paixão por café com outros entusiastas melhora a sua experiência. Portanto, participe de comunidades online ou locais de apreciadores da bebida. Além disso, é legal fazer cursos de barista ou workshops.

Essas dicas acima vão tornar seu momento de tomar um café ainda mais incrível. Assim, a ideia é unir essas orientações com o uso dos seus apps favoritos.

Tomar um café pode ser divertido?

Primeiro, que com tantas variações, aromas e sabores, preparar uma xícara da bebida é uma experiência única e apaixonante. Ainda mais, se forem da marca Bicafé, que possui um amplo catálogo de variedades em sua loja na Shopee.

Segundo, ela está presente em tantos momentos na vida do brasileiro, no café com bolo na casa da avó, de manhã, após o almoço e no encontro com os amigos. É quase impossível não ter uma memória afetiva com ele.

Por fim, o uso dos aplicativos sobre café ajudam na hora do preparo da bebida e a explorar o seu uso na cozinha em várias receitas.