O café no Brasil é um produto que faz parte da história da nação e do dia a dia do brasileiro. Assim, ele chegou ao país por volta de 1720 e hoje em dia é defendido como uma paixão nacional. Ao longo dos anos, tornou-se um dos maiores produtos da nação. Portanto, mesmo que a […]
Saber reconhecer um café de qualidade é essencial. Afinal, é a maneira de escolher a melhor bebida para consumir. Então, você deve conhecer alguns truques que podem ajudar nessa atividade. Ao longo deste artigo, veja algumas dicas que fazem identificar se é uma bebida de qualidade ou não. Assim, basta colocá-las em prática antes de […]
A degustação de café é uma prática muito comum na indústria. Afinal, é uma forma de identificar, medir e controlar a qualidade da bebida. Assim, podem classificar cada tipo de grão e quais os usos ideais. Neste artigo, entenda como funciona a degustação, como se dá a classificação e quem pode participar disso. Aliás, você […]
O café é uma paixão mundial e não só no setor alimentício, mas também no cinematográfico. Assim, ele já foi o protagonista de muitos filmes e deixou os enredos ainda mais saborosos. Neste artigo, veja 4 filmes que o grão roubou a cena e tornou-se o personagem principal das histórias. Então, prepare uma xícara da […]
Um dos melhores cafés vendidos no país é o da Bicafé Brasil. Porque seus grãos são selecionados e acompanhados, desde a sua retirada até a venda. Assim, você tem a certeza de que está levando qualidade para a sua vida. Neste artigo, você vai conhecer um pouco mais sobre essa multinacional. Além de entender porque […]