Para os brasileiros, que amam café, o cappuccino italiano é uma opção de sucesso. Sua história, aliás, além de antiga, é bem curiosa. Dessa maneira, conheça essa bebida e como fazer a receita italiana certificada de cappuccino. Saiba o que é um capuccino italiano O Istituto Nazionale Espresso Italiano, INEI, certificou a receita oficial da […]
Descubra aqui como fazer ovo de páscoa com café. Afinal, nada melhor do que unir grandes paixões, como chocolate, feriado e cafezinho. Dessa forma, veja em poucos passos como preparar essa delícia mais do que especial para a família. Saiba como surgiu o ovo de páscoa Esse símbolo é bastante antigo, onde desde antes do […]
Entre seus muitos benefícios, o café melhora o sistema respiratório. Mas, saiba que essa é apenas uma das vantagens dessa bebida. Então, venha descobrir mais informações sobre ela e como ela pode, de fato, ajudar a sua saúde. Como o café melhora o sistema respiratório? A Associação Brasileira da Indústria de Café, ABIC, verificou como […]
Saber se o café interfere no sono é uma questão que ainda não tem uma resposta definitiva. Mas, veja outros fatores que podem levar a esse problema e como ela é uma bebida saudável que pode continuar no seu dia a dia e trazer muitos benefícios. Café interfere no sono? A resposta para essa questão […]
A acidez no café é algo normal do grão, assim, pode ser o protagonista para uma bebida mais rica em sabor. Mas, muitos não sabem identificar o ácido e acabam confundindo com outras sensações. Dessa forma, veja a seguir, as características do cafezinho. O que é acidez? A acidez nada mais é do que o […]
As vantagens da cafeína vão muito além de manter os consumidores acordados. Portanto, se você é daqueles que está sempre tomando um cafezinho, veja quais os benefícios que ele pode te dar. Afinal, além de saboroso, ele ajuda a melhorar a sua saúde. Como a cafeína age no cérebro? Já se sabe que o café […]
O frappuccino é mais do que uma receita de bebida com café, pois, ele é capaz de se transformar em vários sabores, se adaptar a vários países e ainda assim, não perder o sabor. Veja como ela surgiu e como prepará-la. Saiba o que significa frappuccino Na verdade, é a junção de duas palavras e […]
O molho de carne com café é uma receita deliciosa que se tornou uma das favoritas entre os amantes desta bebida. Afinal, ela é versátil e combina com todas as refeições. Então, confira neste artigo uma maneira diferente de consumi-la. Combinação de carne e café Essa mistura é para você que ama o líquido, mas […]
O café não falta na mesa dos brasileiros. Existem várias intensidades do café para cada gosto, desde os mais suaves até os mais fortes. Então, descubra como se faz a classificação do líquido. Como se separa as intensidades do café? Para medir o quão intenso é, precisa considerar sua força, aroma e sabor. Quando a […]
Na hora de comprar café, saber escolher é algo muito importante para os apreciadores desta bebida, pois os frutos e o modo como são cultivados fazem diferença nos elementos da degustação. Portanto, é válido ter atenção aos critérios que compõem as embalagens. Como comprar café? Primeiro você vai escolher o tipo e a qualidade do […]
Cold brew é uma das várias formas de preparar um café gelado, mas é mais cremoso. Além disso, também não é ácido, e acaba por ser bem leve para beber. Sobretudo, é feito com água fria para o agrado de pessoas que moram em locais quentes. O que é o cold brew? Essa é uma […]
