Xícara de café recebendo bebida de máquina de metal com torneiras pretas

Os melhores podcasts sobre café

Encontrar podcasts sobre café na internet não é uma tarefa difícil, pois sendo a bebida mais consumida no mundo, depois da água é óbvio, ele possui muitos fãs espalhados por toda parte. Então o que não falta são informações, como a história, receitas e curiosidades.

Existem podcasts sobre café?

Atualmente existem vários podcasts sobre café, ou seja, programas sobre café criados para amantes dessa bebida incrível. 

O Brasil sendo o maior produtor de café no mundo não poderia ficar de fora da produção de conteúdos sobre ele, já que o café faz parte da nossa história e cultura.

Hoje somos o segundo país que mais consome café no mundo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos. Essa planta chegou ao Brasil em 1727 trazida pelo sargento-mor, Francisco de Mello Palheta. 

Qual foi o primeiro podcast sobre café no Brasil?

O primeiro dos vários podcasts sobre café no Brasil foi o podcast Portal Coffea, ele teve os seu primeiro episódio publicado em 2017 e continua ativo até hoje com mais de 20 programas no ar em português e atualmente 15 produzidos na língua inglesa.

O programa trata da produção, ciência, tecnologia, consumo, comportamento, novidades e história. Assim conta a história do café no Brasil, como esse comércio chegou e cresceu aqui. Em resumo, ele visa ser o elo de comunicação do campo até a xícara.

Cápsulas de café de metal coloridas espalhadas sobre superfície branca
Em podcasts sobre café você encontra também dicas de cápsulas para usar. Foto de Pixabay

O que os podcasts sobre café falam?

Os podcasts sobre café abordam temas diversos, mas todos ligados a essa bebida, eles podem explorar vários tipos de café e contar a sua história e curiosidades ou abordar sobre as maravilhas e praticidade do café em cápsulas e como é produzido, bem como:

  • comparar a cultura de consumo de cada região e país;
  • analisar o impacto do café na economia;
  • contar a evolução da produção nos cafezais.

Nesse sentido, é fácil perceber que esses programas podem debater vários temas acerca do café, o que não irá faltar é assunto para tematizar conversas. Então podem ser abordados temas voltados para questões culturais ou até sobre a história do café.

Quais são os melhores podcasts sobre café?

Os melhores podcasts sobre café são aqueles que realmente falam da bebida. Isto independe do nicho escolhido para seguir, ele precisa conversar com o público e retratar sobre o café e suas pluralidades nos mais diversos quesitos e assuntos.

Temos o podcast, produzido pelo Sebrae, Origens do café o qual procura apresentar um conteúdo dedicado a debater, evoluir e promover as origens produtoras de café de Minas Gerais.

Inteiramente dedicado a falar sobre o setor de cafés especiais é o café em prosa podcast. Nesse sentido, o programa recebe especialistas, baristas, empreendedores, produtores e amantes no geral da bebida.

O podcast Pura caffeina é completo e trata de diversos assuntos, desde a melhor água para passar o café, filtro de pano, até como o café é extraído e plantado. Assim ele aborda sobre todos os processos e bate-papo com diversos baristas e especialistas no assunto.

Onde encontrar esses programas?

A própria plataforma do Sebrae Minas Gerais disponibiliza o podcast Origens do Café. Já o Café em prosa podcast e Pura caffeina podem ser encontrados em diversas plataformas, como Apple Podcasts e Spotify. Essas são só as principais plataformas.

Além dos programas indicados aqui, você ainda encontra na internet diversos outros. Eles podem ir desde amadores a profissionais, que falam somente de café aos que se abrangem a outras bebidas. Então o que não faltará para você são opções para aproveitar.

Xícara pequena com café preto sobre pires e prato branco com bordas em decoração análoga à renda em mesa de madeira
Aprenda nos podcasts sobre café a maneira que outros países degustam a bebida. Foto do Freepik

Por que escutar podcasts sobre café?

Porque os podcasts sobre café abordam os mais diversos assuntos e curiosidades sobre essa bebida. Por exemplo, a maneira certa de degustar, café artesanal, cápsulas e muitos outros. Se você é um comerciante ou barista, estar por dentro desses assuntos te ajudará.

E também para os amantes da bebida de uma forma geral, ao escutar esses programas ficará informado sobre curiosidades, onde vende os melhores cafés, por exemplo. 

Dessa forma descobrirá todo um novo universo sobre essa deliciosa bebida que você nunca imaginou, como provar as receitas de café cremoso.

Melhor lugar para escutar

A maravilha dos podcasts e sua facilidade é que você pode baixar para escutar depois em qualquer lugar, seja no carro, no ônibus, na ida ou volta do trabalho, em casa fazendo alguma atividade, ou onde mais você preferir, as opções são diversas. 

Então, adicione esses programas na sua playlist, baixe os episódios e tenha sempre com você um bate-papo relaxante para escutar, e como bônus cheio de informações e dicas que só irão te enriquecer.

Quem deve escutar podcasts sobre café?

Os podcasts sobre café são excelentes para os entusiastas das bebidas. Desse modo, qualquer um que se interesse pela história, cultura e curiosidades, deve acompanhar. Aliás, seguindo essa linha, eles são ótimos para as cafeteria gourmet

Por que os podcasts podem ajudar nas cafeterias?

Imagine que você está ouvindo um podcast e nele, descobre algo inusitado sobre o café aromatizado ou outros. Então, nesse caso, uma boa opção é pegar essa informação e inserir na decoração. Ou seja, na prática, ele é um detalhe que faz toda diferença.

Ao fazer o que foi citado, os seus clientes vão ver que a cafeteria possui autoridade no assunto. Desse modo, será mais fácil conquistar a confiança e atrair mais pessoas. Mas, é bom saber que há outros grupos que podem se beneficiar com o podcast, como:

  • apreciadores de gastronomia;
  • curiosos e aprendizes;
  • viajantes e aventureiros. 

Qualquer pessoa desse grupo vai se beneficiar com esse tipo de conteúdo. Ou seja, na prática, ele agrada quase todos os públicos e por isso está ganhando cada vez mais popularidade no mundo. 

Os melhores podcasts sobre café
Os podcats sobre café podem melhorar a sua rotina em vários aspectos. Imagem do Freepik.

Os podcasts são fáceis de entender?

Um grande erro é achar que podcasts são difíceis de entender. Isso porque, na prática, é interesse dos apresentadores atingir mais pessoas. Desse modo, via de regra, os termos usados são bem simples. 

Alguns são destinados a pessoas que tem experiência na área, como os baristas. Então, nesse caso, algumas técnicas e termos podem fugir do senso comum e por isso, o ideal é buscar sempre aqueles que condizem com a sua realidade.

Para resolver o problema citado, você pode ler a introdução do conteúdo. Isso porque, eles deixam claro o tema abordado e seus tópicos. Além disso, caso tenha dúvida com algum termo, basta pesquisar o significado em áreas de pesquisa como o Google. 

Muitas vezes, durante as transmissões, os apresentadores dão o significado e tentam simplificar as técnicas. Então, a grande parte desse conteúdos, não trarão barreiras, mesmo que você não seja um especialista.

Alguns podcasts sobre café mostram receitas?

Vários podcasts sobre café mostram receitas, por exemplo, os clássicos AeroPress, Chemex e Hario. Desse modo, com eles, você pode aprender como preparar variações dessa bebida que impressione os convidados. 

Na prática, eles falam sobre tudo, que esteja relacionado com ele. Então, será possível ver temas relacionados a torrador de café e diversos outros assuntos. 

Como fazer as receitas de forma impecável?

Para fazer as receitas de forma impecável, você precisa investir em ingredientes de alta qualidade. Assim, é essencial buscar empresas que tornem isso realidade, como a Bicafé.

A Bicafé é um especialista do ramo. Isso porque, ela sempre fornece produtos de alto padrão, que focam na versatilidade e máximo sabor, portanto, você precisa conhecer. 


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