Aprenda a preparar café com whisky de maneira fácil

O café com whisky também é chamado de café irlandês devido a sua origem, ou ainda é conhecido por café irish. Na história o objetivo dessa bebida era esquentar passageiros que perderam o voo durante o inverno, porém se tornou muito popular em outros lugares.

Como preparar café com whisky?

No café com whisky usa-se uma xícara de café, uma dose de whisky, uma colher de açúcar e uma caixa de creme de leite. Em seguida, se deve misturar todos os itens em um recipiente e por fim colocar o creme de leite fresco por cima da bebida. 

Na mistura da bebida é possível colocar mais itens ou substituir por outros e deixar ainda mais gostosa, como:

• raspas de chocolate;
• usar açúcar mascavo e adicionar mais meia colher na mistura e ficar mais doce;
• salpicar canela por cima;
• chantilly;
• usar café espresso (as cápsulas de café espresso são ótimas opções).

O importante é manter a base tradicional que é de café, whisky e creme de leite, que precisa misturar e pode incrementar o preparo. Ou ainda usar o chantilly e jogar pedacinhos de chocolate em cima podem deixar mais saborosa e bonita a tradicional bebida.

Misturar o ou não o creme de leite 

O creme de leite pode ser adicionado na mistura, porém é importante ser reservado um pouco, para colocar com uma colher por cima. Assim, ficará boiando e terá uma parte escura e outra clara, estará pronto para servir e degustar a combinação de sabores.

Na preparação de café com whisky, qual usar?

A escolha certa faz toda diferença para a preparação de whisky com café, o ideal é optar por um que seja mais suave. Porém, no mercado há uma variedade de opções disponíveis que podem ser escolhidas, como:

• Bourbon: originário dos Estados Unidos;
• Scotch: tem origem na Escócia; 
• Rye: fabricação na América do Norte;
• Irish: produção na Irlanda;
• Tennesse: origem nos Estados Unidos;
• Japonês: o mais novo tipo com origem no Japão.

Outro fator importante é observar o nível de torra do café, pois isso, também influencia a bebida durante a preparação. Assim, tudo vai depender de quem gosta de sabores mais fortes e encorpados ou mais suaves. na dúvida, experimente e explore as opções.

A suavidade é encontrada no bourbon

O tipo de whisky bourbon tem um sabor suave, equilibrado, doce natural e algumas notas de baunilha que ficam bem com café. Porém, é importante comprar um whisky desse tipo que seja de qualidade e aproveitar ao máximo o sabor especial.

Para não errar na escolha do bourbon tem uma cor mais alaranjada ou âmbar, pois é envelhecido em barris de carvalho. Além disso, tem um sabor mais suave e adocicado do que outros tipos presentes no mercado.

Quais são as técnicas para preparar o café com whisky?

No preparo de café com whisky as técnicas de infusão a frio, com gelo ou com whisky quente. Assim cada uma tem vantagens e facilidades na hora da preparação, sem muitos segredos, como:

• infusão a frio: café feito com infusão a frio e misturada com whisky;
• com gelo: coloque gelo no café e misture com whisky;
• whisky quente: aqueça o whisky e depois adicione o café mais o creme de leite.

O café sem cafeína é uma opção para não exagerar no consumo de cafeína e degustar sem preocupação. Além disso, é mais prático fazer com cápsulas de café descafeinado que são saborosas e mantêm o sabor igual ao cafeinado.

Não perca o sono e aproveite o gosto do whisky mais café

Quem escolher a versão descafeinada pode ter mais tranquilidade para não sofrer com insônia, ou seja, o café tira o sono quando consumido excessivamente. Certamente, isso permite degustar, se aquecer e ter uma boa noite de sono sem maiores problemas.

Quais benefícios tem o café com whisky?

O café com whisky pode proporcionar relaxamento, sensação revigorante, além de se uma forma de socializar com outras pessoas com prazer na degustação. Assim, tornar um simples dia em uma sensação maravilhosa e criar muitas lembranças boas.

Consumir somente o café já é possível obter muitas vantagens, pois é uma bebida com muitos componentes benéficos que são conhecidos. Já o whisky em moderação pode ajudar a melhorar a cognição e diminuir as chances de doenças que prejudicam a mente.

Outra vantagem do whisky é que ele ajuda a prevenir diabetes, câncer e AVC (acidente vascular cerebral). Porém, para colher os benefícios do whisky para saúde o segredo é beber sem exageros, pois isso prejudicará ou invés de ajudar quem consome.

As pessoas podem apreciar o café irlandês com moderação com base em uma dieta equilibrada e saudável. Assim, colher os benefícios que os dois itens oferecem sem preocupação, em caso de dúvida procure orientação de especialistas.