Faça o melhor café da manhã de sua vida: Veja dicas surpreendentes

Muitas pessoas acreditam que o melhor café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia. De fato, elas não poderiam estar mais certas. Ele é responsável por aumentar o desempenho intelectual e garantir o bem-estar.

Desse modo, é essencial que você não pule esse momento e se alimente corretamente. Uma dica é variar as opções de comida. Assim, você se mantém saudável e não fica restrito a uma só receita.

Então, o intuito desse artigo é te ajudar nesse processo. Aqui você vai conhecer algumas dicas de como preparar essa refeição tão importante. Veja como tudo isso pode ser simples e prático.

1- Panqueca de banana e aveia

Essa é uma das receitas mais fáceis de se preparar dessa lista. Se você gosta desses ingredientes pode ter certeza que a combinação deles é maravilhosa. Com eles, seu café da manhã será saudável e te dará muita energia.

Assim, tudo o que você precisa é amassar uma banana. Em seguida, adicione um ovo, uma colher de aveia e misture bem. O ideal é que tudo fique bem homogêneo. Além disso, se quiser, pode adicionar um pouco de canela.

Feito isso, é só colocar tudo em uma frigideira antiaderente. Caso não tenha, coloque uma pitada de óleo (de coco é mais saudável). Pronto, sua panqueca está pronta. Um café é um excelente acompanhamento aqui.

2- Café da manhã: frutas com iogurte

Se você tem uma manhã muito atarefada, tudo bem. Uma boa alternativa é combinar frutas picadas com iogurte natural. Se você preferir, deixe-as prontas no dia anterior. Assim, você economiza ainda mais tempo.

Então, é só colocar as frutas e em cima adicionar um iogurte de sua preferência. Esse é um café da manhã simplesmente delicioso. Se quiser deixar a refeição ainda mais saudável, coloque granola sem açúcar.

3- Crepioca com banana

Essa dica é sensacional. Aqui, você vai precisar de um ovo para cada duas colheres de massa de tapioca. É só misturar esses dois ingredientes e colocar em uma frigideira. Em seguida, corte as bananas do jeito que preferir e recheie a sua crepioca.

Além disso, se você curte uma pitada de canela, fique à vontade. Para ficar ainda melhor, prepare uma xícara de café. É uma alternativa simples e rápida, no entanto, muito saudável.

4- Café da manhã: torrada com pasta de abacate

Essa é uma forma de eliminar a manteiga do seu café da manhã. Pegue meio abacate e amasse bem. Em seguida, tempere com um pouco de sal e pimenta a gosto. Uma dica é espremer meio limão em cima desta pastinha.

Depois, é só adicionar ela em cima de uma torrada de sua preferência e pronto. Se quiser deixar ainda mais proteico, ponha um ovo cozido junto. Ainda, um café com leite cai muito bem aqui. Ou então, uma vitamina. Você escolhe o que mais lhe agrada.

Sem dúvida, depois dessa combinação, você nem irá lembrar que manteiga existe. Se você gosta de abacate, é praticamente impossível não se apaixonar por essa receita, acredite.

Por que o café da manhã é essencial?

O ser humano fica horas sem se alimentar enquanto dorme, por isso, tomar café pela manhã é indispensável e aquilo que se ingere na primeira hora é essencial para o funcionamento adequado do organismo. Então, aqui estão alguns motivos para que você entenda por que o café da manhã é a principal refeição do dia: 

• Fornece energia para ser gasta ao longo do dia, principalmente exercícios físicos; 
• Ativa o metabolismo; 
• Evita a perda de massa muscular; 
• Auxilia nas atividades intelectuais.

Para quem deseja emagrecer, saiba que ingerir um desjejum balanceado diminui a sua fome e evita que coma em excesso no almoço. Desse modo, uma refeição completa logo ao acordar ajuda a manter ou controlar o peso. 

Como preparar uma mesa de café da manhã?

O café da manhã precisa conter alimentos variados e adequados para este momento. Contudo, pode ficar ainda melhor com uma mesa adorável. Portanto, seja simples ou com uma decoração especial, ter esse cuidado influencia para iniciar o seu dia com alegria.  

Escolha louças e acessórios charmosos para o seu café da manhã

Uma linda xícara de café, copos, pratos e talheres irá compor a decoração da sua mesa, então, escolha as suas melhores louças. Por exemplo, pode ser um conjunto com estampas ou até mesmo todo branco, o que importa é poder valorizar o momento. Da mesma forma, usar jarras de suco, bules e chaleiras são dicas para um café da manhã especial. 

Use um belo jogo americano no café da manhã

Você pode não ter o hábito de usar jogos americanos, mas sabe que eles dão um toque delicado, principalmente se a decoração for mais simples. Desse modo, escolha um modelo que combine os outros itens para deixar a sua mesa bem convidativa.

Cestas de pães

Não é difícil encontrar cestas para pães de modelos variados que você possa escolher para valorizar ainda mais a decoração da sua mesa. No entanto, se for oferecer diversos tipos desse alimento, é interessante que sejam postos em disposições diferentes.

Vasos de flores

Os pequenos detalhes fazem a diferença tanto na decoração de uma mesa sofisticada quanto em uma mais simples. Assim, o seu café da manhã pode ser um momento muito agradável com uma decoração com flores, pois elas darão um toque colorido e perfumado.

Tenha o cuidado de retirar os produtos das embalagens

Quem deseja ter uma mesa elegante para o café, não sirva os produtos industrializados nas embalagens. Portanto, além das cestas para pães, tenha também uma queijeira, tábuas para frios, manteigueira e assim por diante.

Quais são os alimentos essenciais no café da manhã?

A pessoa que não come ao acordar, fica mais exausto, irritado, indisposto ou ter outras reações que irão atrapalhar o seu dia. Entretanto, os alimentos incorretos, como os muito calóricos e gordurosos, também prejudicam a sua disposição, porque não sustentam o corpo. Dessa forma, é importante conhecer os alimentos que não podem faltar no café da manhã saudável.

Café preto

O café puro não causa problemas a sua saúde, se você tomar na quantidade certa. Ou seja, essa bebida, por possuir propriedades que promovem o bem-estar, pode trazer benefícios. Neste sentido, os antioxidantes ajudam naturalmente a neutralizar alguns outros efeitos da cafeína.

Frutas são muito bem-vindas no café da manhã

Incluir frutas na sua dieta é fundamental para a sua saúde e bem-estar, pois elas são alimentos muito saudáveis. Por exemplo, muitas delas possuem potássio, como a banana, além de vitaminas e fibras. 

Cereais

Existem várias opções de cereais, como a aveia, cevada e centeio, todos eles possuem nutrientes importantes, principalmente para o café da manhã. Além de serem saborosos, ajudam a manter a saciedade por mais tempo e podem ser consumidos na forma de pães e biscoitos integrais.

Iogurte natural é uma ótima escolha para o café da manhã

Muito saboroso e fácil de se encontrar, o iogurte natural é uma excelente fonte de cálcio e proteínas. Por isso, você deve incluir esse alimento sempre que puder no seu café da manhã, se possível sem gordura e com pedaços de frutas.  

Leite

O leite é rico em ácido nicotínico e tiamina, vitaminas A, B12 e K, minerais, como o fósforo, cálcio, potássio e sódio. Ainda mais, se você consumi-lo pela manhã com frutas na forma de vitaminas, a absorção dos nutrientes é mais eficiente e lhe dará mais disposição. Além disso, uma cápsula de café com leite Bicafé é uma ótima opção para uma manhã cheia de disposição e sabor.

Prefira os sucos naturais para o café da manhã

O suco deve ser preferencialmente natural e não artificial para não prejudicar a sua saúde. Em resumo, essa bebida possui muitos nutrientes, antioxidantes e fibras, aliás, pode misturar frutas e vegetais, como laranja e cenoura ou abacaxi e couve.

Frios

Peito de peru, presunto, ricota e queijo minas são os frios mais saudáveis porque, além de serem ótimas fontes de proteína, têm pouca gordura. Porém, o consumo deve ser moderado, pois o presunto, por exemplo, possui muito sódio.

Bebidas saudáveis deliciosas para o café da manhã

As bebidas ideais para começar o dia são aquelas ricas em vitaminas e minerais essenciais para a saúde do corpo. Por exemplo, as frutas ajudam no bom funcionamento do organismo, assim como no combate dos radicais livres, transporte de oxigênio e formação de células novas.

Suco de limão com laranja e gengibre

Para esse suco matinal, você vai precisar do suco de duas laranjas e um limão, 200 ml de água de coco, uma rodela de gengibre e sementes de chia. Então, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata o suficiente.  

Café gelado 

Essa receita inusitada para o café da manhã é deliciosa e rápida de preparar. Ainda, é um modo de sair da rotina e experimentar uma bebida refrescante nas manhãs de verão, basta que você tenha:

• Açúcar a gosto;
• 100 ml de café;
• Gelo a gosto;
• 100 ml de leite gelado;

Bata muito bem todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida coloque a mistura em um copo com algumas pedras de gelo. Por fim, você pode acrescentar essência de baunilha no seu café gelado para deixá-lo ainda mais saboroso. 

Suco detox de abacaxi com couve

Essa bebida é perfeita para o seu desjejum e bem fácil de preparar. Portanto, bata três folhas de couve, rodelas de gengibre a gosto, duas fatias de abacaxi e 200 ml de água, que pode ser de coco. Além disso, pode acrescentar sementes de chia, o suco de 1⁄2 limão, cenoura, pepino ou maçã e adoçar com mel.

Vitamina de pitaya

O consumo dessa combinação no café da manhã fortalece a imunidade com 300 ml de leite gelado, uma banana-prata madura e congelada e ½  pitaya vermelha. Depois de bater todos os ingredientes no liquidificador, você pode adoçar com mel.  

Smoothie de café

Aqui está uma opção para você que deseja uma boa dose de energia no seu café da manhã. Contudo, apesar do nome, trata-se de uma receita simples de fazer e leva os seguintes ingredientes:

• ½ xícara de chá de castanhas de caju;
• 500 ml de leite gelado;
• 1 xícara de chá de água fervente;
• 120 ml de café espresso forte;
• 1 xícara de chá de cubos de gelo;
• 6 tâmaras.

Hidrate as castanhas e as tâmaras com a água fervente por 10 minutos. Em seguida, dispense a água e bata tudo no liquidificador até que a bebida fique homogênea.

Receitas saudáveis para o café da manhã

As receitas fit para o café da manhã fornecem muita energia com poucas calorias. Elas são ideais para quem pratica atividade física logo cedo, pois os seus nutrientes evitam o desgaste muscular. Por exemplo, quem não sabe o que comer no café da manhã para emagrecer, pode ingerir:

• Mel;
• Ovo cozido;
• Mingau de aveia.

Experimente no café da manhã antes do treino, a vitamina de leite de soja com pêra, maçã e mamão, porque ela é leve. Contudo, após os exercícios, você precisa de uma refeição mais completa para ajudar na recuperação e no ganho de massa muscular.

Faça o seu próprio biscoito integral para o café da manhã

Misture um ovo, duas colheres de sopa de aveia e de cacau em pó, além de uma xícara de chá de farinha de trigo integral. Após isso, acrescente uma colher de sobremesa de manteiga, sementes de gergelim e linhaça, faça bolinhas com a massa e achate-as. Então, coloque os biscoitos em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.

Pão fit

Comer pão no café da manhã é muito gostoso, mas, se for habitual e esse alimento não for integral, pode engordar. Por isso, aqui está uma receita saudável que você mesmo consegue fazer em casa com os seguintes ingredientes:

• 1 copo de iogurte natural sem açúcar;
• A mesma medida anterior de farinha de trigo integral;
• 1 fio de azeite;
• Ervas finas, como alecrim e orégano a gosto;
• ½ colher de café de sal.

Misture tudo, depois unte uma frigideira com azeite e coloque um pouco da massa para dourar. Em seguida, quando um lado estiver pronto, vire para cozinhar do outro e sirva com queijo branco e tomate.

Como preparar um café da manhã americano?

Um café com um pãozinho na chapa é muito comum para os brasileiros, porém, nos Estados Unidos, a refeição mais importante é o café da manhã, de forma que ela deve fornecer muita energia e garantir a saciedade. Ao contrário do que ocorre aqui, lá o almoço parece um lanche, por isso, o desjejum é mais reforçado, mas também prático.

Café da manhã americano tradicional  

Panquecas e ovos mexidos com bacon são uma tradição no café da manhã americano e tudo isso é fácil de preparar na sua casa. Por fim, faça um cafezinho em cápsula da Bicafé para acompanhar. Você também irá gostar da french toast, porque é quase como uma rabanada, só muda o tipo de pão, mas é possível adaptar. Primeiramente, bata açúcar e ovos, depois adicione uma pitada de sal e um pouco de leite. 

Após isso, mergulhe as fatias na mistura e frite dos dois lados e ainda pode adicionar canela, baunilha, manteiga ou calda. Por outro lado, o bagel é um pão doce em formato de rosquinha com uma textura mais pesada, logo, você pode usar a sua receita preferida, mas acrescentar xarope de malte na massa como fazem os americanos ou substituir por mel. 

Café da manhã americano para os amantes de doces 

Quem é louco por doces, os waffles são perfeitos e com diversas opções de cobertura.  Além deles, há os famosos muffins, muito parecidos com cupcakes e também os cookies, que podem ser feitos em casa ou comprados em qualquer mercearia. Entretanto, você pode quebrar o doce com uma pasta de amendoim integral e para beber, um capuccino Bicafé.  

Como preparar um café da manhã para o seu amor?

Um café da manhã romântico é um ótimo jeito demonstrar o seu sentimento para a pessoa que você ama e melhorar o dia de vocês. Portanto, invista em adaptações para a sua realidade, com o preparo de um momento inesquecível que pode ser um café da manhã na cama.  

Crie um planejamento com antecedência para, assim, poder preparar tudo com os itens necessários. Além disso, acorde pelo menos uma hora antes para acertar os últimos detalhes e oferecer tudo bem fresquinho. Por fim, você mesmo pode fazer uma lembrancinha ou comprar algum objeto para demonstrar o seu carinho, como chaveiros personalizados ou um quadro. 

Uma decoração apaixonante fará a diferença

Faça uso de louças que guarda para uma ocasião especial. Além disso, é preciso decorar o ambiente para que a experiência seja muito mais romântica. Desse modo, balões em formato de coração e arranjos de flores podem dar aquele toque de paixão. Sobretudo, use a sua imaginação com as fotos favoritas ou objetos que fazem parte da história do casal. Porém, se você gosta de escrever, prepare um poema em um guardanapo de papel.

Agrade o paladar do seu amor

Você não pode deixar faltar no café da manhã os alimentos preferidos do seu par, pois isso demonstra o cuidado com quem se ama. Por exemplo, pode ser um bolo, um suco de frutas ou até um pãozinho de queijo, o essencial é variar nos acompanhamentos para café. 

Invista em uma boa trilha sonora para o café da manhã a dois

As músicas que marcaram o relacionamento de vocês e que possuem um significado especial, com certeza, não podem ficar de fora. Portanto, monte uma playlist com essas canções e deixe rolando, mas em volume baixo, para dar um clima bem romântico.

Um café da manhã é uma ótima surpresa 

Imagine que ideia legal a de preparar um café da manhã surpresa para o seu amor e ver a sua reação de felicidade. Porém, caso tenha filhos, chame as crianças para participar da organização.  

Aproveite o momento

Toda essa preparação bem bonita rende um clique para o Instagram. No entanto, deixe o celular um pouco de lado e aproveite alguns minutos de conexão com a pessoa que escolheu estar com você. 

Café da manhã para quem tem diabetes

Ficar em jejum por longos períodos, como durante o sono, pode gerar alta no índice de glicemia na próxima refeição e isso ocorre em qualquer organismo durante o dia. Dessa forma, é natural que o açúcar eleve o seu nível no sangue no café da manhã. Então, se, além disso, você acordar e não comer nada, acumulará ainda mais glicose quando finalmente se alimentar.

Isso se aplica também a uma alimentação de baixo índice glicêmico. Dessa forma, o café da manhã para diabéticos merece atenção redobrada. Afinal, a escolha dos produtos influencia nessa condição e auxilia no controle da glicemia durante o dia.  

Quem tem diabetes pode comer iogurte e frutas

Essa opção combina uma porção de fruta, 200 ml de iogurte natural e uma colher de sopa de farelo de aveia. Contudo, quando se tritura ou descasca as frutas, grande parte das fibras se perdem. Desse modo, deixe pelo menos a casca para um café da manhã mais nutritivo.

Café da manhã com pão integral para diabéticos

Você pode optar por uma xícara de café para acompanhar uma fatia de pão integral e duas fatias de queijo minas. No entanto, lembrem-se de que tanto o pão quanto a bebida não devem ter açúcar, mas é possível adoçar esta última com xilitol ou stevia.

Tenha o melhor café da manhã de sua vida

Ficamos muito felizes com a sua leitura até aqui e esperamos que você tenha gostado das dicas de café da manhã. No entanto, ainda temos mais para lhe oferecer, por isso, fazemos um convite para que possa saborear com prazer a sua primeira refeição do dia. Então, acesse a nossa loja Bicafé Brasil, onde há diversas cápsulas de café compatíveis com as principais máquinas do mercado.

Por fim, essas foram algumas dicas para te manter saudável e com energia nesse período. Lembre-se que o café da manhã é muito importante e pode ditar o ritmo do seu dia. Portanto, invista um tempo, ainda que pouco, preparando algo legal para comer.