Os livros sobre café pertencem a um campo bastante restrito na literatura. Assim, a leitura dessas publicações de teor técnico e informativo pode agradar os leitores que apreciam essa bebida. Por isso, esta seleção cita algumas das melhores obras sobre o assunto. 5 bons livros sobre café Essas indicações tem por objetivo mostrar para os […]
Saiba como degustar café para apreciar essa bebida ao máximo. Além disso, essa técnica é essencial para identificar todos os seus diferentes sabores e aromas. Afinal, o seu consumo no Brasil só cresce a cada ano. A escolha do café é sempre muito importante Quando se trata desse grão, é importante saber que o tipo […]
Em meio a tantas opções temos o café arábica que possui excelente qualidade. Dessa forma, ele se tornou um dos melhores em seu setor. Ao passo que essa bebida é considerada requintada e fina. Por certo, o café é um produto que é muito apreciado pelas pessoas. Assim, é importante entender todas as diferenças apresentadas […]
A história do café é um assunto que chama atenção de muitas pessoas. Essa planta e sua bebida são populares em todo o mundo, praticamente. A sua trajetória é bem longa e cheia de migrações. Assim, é importante saber que cada local possui uma particularidade com relação a essa planta. No Brasil, esse padrão também […]
Você já pensou em trocar o café comum pelo em cápsula? Enfim, essa ideia já deve ter passado pela sua mente. Ainda mais se você for um forte apreciador da bebida. Afinal é inegável o quanto o mercado de café tem se diversificado nos últimos anos. Atualmente é possível apreciar um café de qualidade aonde […]
As cápsulas de café chegam ao mercado para tornar o mundo melhor. Ao contrário do que muitos acreditam, elas podem sim ser amigas do meio ambiente. Então, acompanhe um guia completo sobre esse assunto e tire todas as suas dúvidas. Um contexto geral Não é de hoje que o aumento de acúmulo de lixo é […]
Tomar café é um hábito diário de boa parte dos brasileiros na refeição pela manhã ou no lanche da tarde. Mas, para quem quer inovar e experimentar diversas misturas com essa bebida, há muitas opções doces e salgadas, seja para incrementá-la ou acompanhá-la. O que você pode adicionar na bebida na hora de tomar café? […]
Nem todos sabem, mas existem alguns itens que todo amante de café deve ter. Isso porque, são essenciais para preparar uma bebida de qualidade em casa. Então, neste artigo, você vai descobrir quais são eles para adquirir ou presentear alguém. 9 itens que todo amante de café deve ter Algo que os apaixonados pela bebida […]
O café catuaí nasceu do cruzamento de dois tipos de arábicas e possui duas variações. Apesar desse mix, o grão tem sua origem nacional, e domina as lavouras do país. Ou seja, além de ser uma das paixões do Brasil, é um produto 100% brasileiro. Como surgiu o café catuaí Nascido no Brasil, o surgimento […]
O APAS SHOW estará acontecendo neste mês de maio em São Paulo na Expo Center Norte. Aliás, um dos convidados do evento é a Bicafé. Dessa forma, descubra mais sobre o que é essa grande feira supermercadista, quem serão os expositores e demais detalhes. Você sabe o que é o APAS SHOW? Antes de mais […]
Nada como um sorvete de café para se refrescar nesse calor. Aliás, essa é a sobremesa ideal, já que une duas paixões do brasileiro. Dessa forma, saiba como preparar essa receita de um modo fácil e prático com ou sem calda, usando a bebida em cápsula. De onde surgiu essa mistura de sorvete com café? […]
O latte art é a arte de fazer desenhos no café. De tão interessantes, de fato, são capazes de despertar um novo tipo de experiência. Saiba mais sobre esse preparo e como transformar a bebida por meio dessa técnica para os amigos e familiares em casa. Saiba o que é latte art Esse é o […]
