10 mitos e verdades sobre o café: tudo o que você precisa saber
O café é uma bebida tradicional e muito popular ao redor do mundo. Mas você sabe quais são os mitos e verdades sobre o café, e quais benefícios ele pode trazer para a sua saúde?
Alguns acreditam que ele é capaz de curar a ressaca e há aqueles que acham que ajuda na perda de peso. Mas será que isso é verdade? Para descobrir quais são os mitos e verdades sobre o café, continue a leitura!
Mitos e verdades sobre o café
Uma coisa que não se pode negar sobre o café é que essa é uma bebida deliciosa, irresistível e revigorante. Porém, quais são os mitos e verdades sobre essa bebida?
A seguir, vamos conhecer os principais mitos e verdades sobre o café. Assim, você poderá consumi-lo sem peso na consciência, sabendo dos benefícios que ele proporciona para a saúde. Acompanhe!
1 – Café atrapalha o sono
VERDADE. É muito comum ter problemas para dormir após consumir café. Isso acontece porque a cafeína é uma substância que age como um estimulante no organismo, então, normalmente o café tira o sono.
2 – Café previne a diabetes
VERDADE. O café tem componentes que controlam os níveis de glicose e insulina no pâncreas. Portanto, a bebida pode ser uma aliada na prevenção contra a diabetes.
3 – Grávidas podem tomar café
MITO. É comum ter dúvidas se grávida pode tomar café sem problemas. No entanto, isso é um mito, pois a cafeína pode acelerar o metabolismo da mãe e do bebê, causando problemas durante a gestação.
Nesse caso, o médico pode orientar a gestante a suspender ou a reduzir o consumo de café durante a gravidez. Porém, uma alternativa é beber o café descafeinado, que tem menos cafeína que o café tradicional.
4 – Café faz mal para saúde
MITO. Embora muitas pessoas achem que o café faz mal para saúde, isso não é verdade. A bebida contém diversos componentes que proporcionam benefícios para a saúde que ajudam a prevenir doenças cardiovasculares, depressão, diabetes, entre outras.
O que acontece é que, quando ingerido em excesso, a cafeína pode causar efeitos negativos no organismo como taquicardia, agitação, tremores e o café aumenta a ansiedade.
Os órgãos de saúde orientam que o limite máximo de cafeína para ser consumido no dia é de 400 mg. Porém, se você não consegue parar com a bebida, opte pela versão descafeinada.
5 – Café envelhece a pele
MITO. O café possui ácidos graxos e linoleico, que atuam como anti-inflamatórios e antioxidantes, deixando a pele mais jovem e auxiliando no controle de acne. Por isso, o café está sendo usado em muitos produtos de skin care.
6 – Café pode viciar
MITO. Apesar de a cafeína ser uma substância estimulante, não existem estudos que comprovem que café pode viciar. Portanto, você pode consumir a bebida com tranquilidade, e quem deseja reduzir o consumo de cafeína pode optar pela versão descafeinada.
7 – Beber café dá enxaqueca
MITO. A cafeína só causa dor de cabeça quando ela é ingerida em excesso (mais de 400 mg por dia) ou em casos em que a pessoa já tenha pré-disposição. No entanto, em doses moderadas, o café pode aliviar as dores, pois dilata os vasos sanguíneos do cérebro.
8 – Café faz mal para os dentes
MITO. O que realmente prejudica os dentes é a falta de escovação e cuidados com a saúde bucal. O café pode escurecer o esmalte dos dentes, mas não é o principal culpado.
Uma vantagem do café é que ele ajuda a remover as formações de placas bacterianas nos dentes por meio da ação do tanino, uma substância presente na bebida.
9 – Café em excesso causa gastrite
VERDADE. Quando consumido em excesso, o café dá gastrite. Sendo assim, quem tem essa doença precisa reduzir o consumo da cafeína, pois ele pode irritar a mucosa que reveste o estômago e causar mais dor.
10 – Existe limite de consumo diário
VERDADE. Embora o café seja uma bebida deliciosa e irresistível, é importante limitar a quantidade de café por dia. Não é necessário parar de consumi-lo, mas fique atento à quantidade ingerida, para não ter efeitos negativos.
Outras verdades sobre o café
Além dos mitos e verdades que falamos anteriormente, ainda existem outras verdades e muitos benefícios do café. Confira a seguir algumas verdades sobre o que café que talvez você ainda não saiba:
- beber café emagrece;
- o café pode ser consumido antes de realizar uma atividade física;
- existem diversos fatores, como a descafeinação, que interferem no seu sabor;
- o café contém sais minerais;
- o café previne diversas doenças;
- o café ajuda na memória.
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Como você pôde perceber, existem diversos mitos e verdades sobre o café. Conhecendo todos eles, poderá consumir a bebida da melhor forma e usufruir dos seus benefícios sem precisar se preocupar com os efeitos negativos.
Agora que você já conhece os principais mitos e verdades sobre o café, que tal degustar um café de qualidade e muito saboroso? Acesse a loja virtual da Bicafé, conheça a nossa variedade e encontre a opção perfeita para o seu paladar!
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