O café tem calorias?

Uma dúvida comum é se o café tem calorias. Assim, neste texto, conheça a composição da bebida, analise suas calorias e entenda como diferentes formas de preparo e adições podem influenciar seu valor calórico.

O café tem calorias?

Um café expresso, por exemplo, contém apenas cerca de 2 calorias por xícara (30 ml). Isso se deve principalmente ao fato de que o café é composto quase 100% de água, com uma quantidade insignificante de:

• carboidratos;
• proteínas;
• gorduras.

Portanto, uma xícara de café preto sem adição de açúcar ou creme praticamente não adiciona calorias à dieta.

O café, em sua forma mais pura, é uma bebida feita a partir da infusão dos grãos de café torrados e moídos. Esses grãos contêm diversos compostos químicos, incluindo:

• cafeína;
• ácidos clorogênicos;
• diterpenos;
• outros antioxidantes.

No entanto, quando se trata de calorias, o café puro, sem adição de açúcar, leite ou outros ingredientes, é uma bebida de baixo valor calórico.

Qual é o impacto calórico das adições ao café?

Embora o café puro tenha poucas calorias, o mesmo não pode ser dito quando se adiciona outros ingredientes. A adição de açúcar, leite, cremes ou xaropes pode aumentar o valor calórico da bebida.

Açúcar

O açúcar é uma das adições mais comuns ao café. Uma colher de chá de açúcar (cerca de 4 gramas) contém cerca de 16 calorias.

Muitas pessoas adicionam várias colheres de açúcar ao café, o que pode aumentar o valor calórico da bebida. Por exemplo, uma xícara de café com duas colheres de chá de açúcar conterá cerca de 32 calorias apenas do açúcar.

Leite e creme

O leite e o creme são outras adições populares ao café. O leite integral contém cerca de 150 calorias por xícara (240 ml), enquanto o leite desnatado tem cerca de 90 calorias por xícara.

Mesmo pequenas quantidades de leite ou creme podem aumentar as calorias totais. Por exemplo, 30 ml de leite integral adicionam cerca de 19 calorias ao café.

Já os cremes, acima de tudo, os cremes industrializados ou chantilly, podem conter ainda mais calorias e gorduras, dependendo da marca e do tipo.

Xaropes e sabores

Os xaropes aromatizados, como baunilha, caramelo e avelã, são mais utilizados para adicionar sabor ao café.

Esses xaropes geralmente contêm açúcar e podem adicionar entre 20 a 80 calorias por dose (cerca de 30 ml), dependendo do tipo e da quantidade usada.

Além disso, alguns cafés especiais e bebidas como café latte e frappuccino, podem conter várias centenas de calorias devido à combinação de açúcar, leite, creme e xaropes.

O café pode ajudar na perda de peso?

O café é muitas vezes associado à perda de peso, e há várias razões para isso. Primeiro, a cafeína é um estimulante natural que pode aumentar por um tempo o metabolismo e a queima de calorias.

Aliás, estudos mostram que a cafeína pode aumentar a taxa metabólica em 3-11%, dependendo da dose e da sensibilidade individual.

Além disso, o café pode atuar como um supressor de apetite leve, ajudando algumas pessoas a consumir menos calorias ao longo do dia. No entanto, é importante notar que esses efeitos são geralmente modestos e podem variar de pessoa para pessoa.

Outro fator importante é o efeito diurético do café. A cafeína pode aumentar a produção de urina, o que pode levar à perda temporária de peso devido à perda de água. No entanto, essa perda não é de gordura e, portanto, não contribui para a perda de peso a longo prazo.

O café tem calorias em sua versão pura?

Em resumo, o café puro contém poucas calorias e pode ser uma excelente bebida para incluir na dieta. No entanto, é importante estar ciente das adições que podem aumentar o valor calórico.

Açúcar, leite, creme e xaropes são algumas das principais fontes de calorias extras que podem transformar uma bebida de baixo valor calórico em uma sobremesa líquida.

Para aqueles que buscam perder peso ou manter uma dieta saudável, o ideal é optar por café puro ou utilizar alternativas de baixa caloria, como adoçantes artificiais ou leites vegetais sem açúcar.

Lembre-se de que o café, quando consumido com moderação e sem excessos, pode ser uma adição deliciosa e energizante ao seu dia a dia, sem comprometer seus objetivos de saúde e bem-estar.

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Perguntas frequentes sobre se café tem calorias – FAQ

Quantas calorias tem um café com açúcar?

Uma colher de chá de açúcar contém cerca de 16 calorias. Portanto, se você adicionar duas colheres de chá de açúcar ao seu café, estará adicionando aproximadamente 32 calorias.

O café descafeinado tem calorias?

O café descafeinado contém aproximadamente a mesma quantidade de calorias que o café regular, o que é muito baixo (cerca de 2 calorias por xícara).

Posso usar adoçantes no lugar do açúcar para reduzir as calorias do café?

Os adoçantes artificiais ou naturais, como stevia, podem ser usados para adoçar o café sem adicionar calorias.

Café gelado tem mais calorias do que o café quente?

O café gelado, em sua forma pura, tem as mesmas calorias que o café quente. No entanto, muitas vezes são adicionados açúcares, cremes ou xaropes, o que pode aumentar significativamente o valor calórico.

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