Você sabe o que é café cremoso? Descubra o que é e como fazer essa delícia
O café cremoso é um café com leite mais consistente. Então, você sabia que é possível fazer essa delícia em casa? Pois, se você quer aprender e surpreender a família, acompanhe esse artigo.
O melhor é que são receitas simples, rápidas e que precisam de poucos ingredientes. Assim, quando bater a vontade de apreciar essa bebida maravilhosa, é só preparar em casa.
Pegue papel e caneta agora mesmo. Dessa forma, veja como fazer esse café de forma tradicional, com chocolate e de canela. Por fim, continue lendo para aprender essas três receitas muito saborosas.
Café cremoso tradicional
Quem tem um perfil mais clássico, vai preferir essa versão. Portanto, confira logo a seguir os ingredientes necessários:
- 50 g de café solúvel;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 xícara de leite quente.
Primeiro você precisará coar o café, da maneira que já tem costume de fazer. Em seguida, pegue uma batedeira, coloque o açúcar e o café já coado.
Feito isso, bata por quase 15 minutos, até que forme um creme parecido com chantilly. Então, em uma xícara, despeje o leite quente e uma colher cheia desse creme formado.
Misture bem e depois é só apreciar. Inclusive, com o creme restante, guarde em um pote bem vedado e deixe no congelador. Dessa forma, você pode consumir sempre que quiser.
Café cremoso com chocolate
O café é a paixão dos brasileiros e o chocolate é um prazer mundial. Portanto, porque não combinar os dois? Então, confira a seguir essa delícia:
- 50 g de café solúvel;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 xícara de leite quente;
- 2 colheres de sopa de cacau em pó.
Uma sugestão é escolher um pó que contenha pedacinhos de chocolate. Dessa forma, você terá uma combinação incrível de sabores.
Para preparar essa receita, coe o café da maneira normal. Em seguida, use o liquidificador ou batedeira, para bater todos os quatro ingredientes.
Depois é só despejar na xícara e aproveitar. Inclusive, lá vai mais uma sugestão deliciosa: acrescente meia colher de sopa de essência de baunilha. Ou nozes. Assim, você não vai acreditar nessa explosão de sabores.
Café com leite cremoso com canela
A canela sempre dá um toque mais saboroso em tudo. Portanto, com café, será uma combinação de aroma e sabor sem igual. Além disso, essa receita promete uma dose extra de cremosidade, então confira:
- 2 xícaras de café solúvel coado;
- 2 colheres de sopa de creme de leite;
- Açúcar;
- Canela em pó.
Em uma panela em fogo médio, coloque todos os ingredientes. Porém, deixe para acrescentar o café coado por último. Em seguida, misture bem até que fique homogêneo. Entretanto, não deixe atingir o ponto de fervura.
Coloque o café cremoso com canela em xícaras maiores. Aliás, não esqueça de polvilhar a canela. Assim, uma sugestão para deixar a bebida ainda mais cremosa: adicione um pouco de chantilly.
Além dessas, há outras receitas especiais com essa bebida. Por exemplo, tem a versão vegana, que é feita com leite vegetal. Além disso, para os diabéticos ou quem prefere restringir o açúcar, tem a receita com adoçante.
Há ainda café cremoso com leite em pó ou ovomaltine. Ou seja, são diversas opções para você curtir e experimentar. Então, não deixe de provar cada uma delas.
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