O cappuccino caseiro é um clássico da cozinha italiana. A receita, no entanto, ganhou o mundo todo e por sua vez, teve adaptações que vão além do básico leite vaporizado com café. Descubra todo o potencial de um bom cappuccino a seguir, da bebida à comida. Qual é a origem do cappuccino caseiro? A origem […]
Quando se pesquisa sobre o café Jacu, há uma estranheza por se tratar de uma especiaria que sai das fezes de uma espécie de pássaro. Mas, as curiosidades sobre essa safra vão despertar o desejo dos apreciadores de café de provarem esse cafezinho exótico. O que é o café Jacu? O cafezes ou na forma […]
O flat white é um drink que está dominando os bares do mundo. Inclusive, as pessoas costumam pagar filas quilométricas só para poder degustar essa bebida. Contudo, se você é um cafezeiro que tem interesse em saber como fazer e a história, descubra tudo agora. Qual é a história do flat white? A verdade é que […]
Você já se perguntou por que o café americano é tão popular em todo o mundo? É possível que tenha experimentado esta bebida em um restaurante ou cafeteria e ficou se perguntando como ela é feita. Esta é uma das opções mais escolhidas nos cardápios de estabelecimentos que servem café, mas muitas pessoas não sabem […]
Existem muitos tipos de grãos de café no mercado, cada um com características únicas. Aroma, sabor, cor e textura final da bebida podem ser influenciados diretamente pelo tipo de grão utilizado. Se você é um amante de café, provavelmente já notou que alguns grãos resultam em bebidas mais suaves, enquanto outros são mais intensos. Neste […]
Descubra qual é a melhor cafeteira de cápsula neste guia completo. Com tantas opções disponíveis no mercado, escolher a sua cafeteira se torna uma tarefa desafiadora. Porém, com as informações certas, você saberá qual é a melhor cafeteira de cápsula e irá encontrar a opção ideal para atender às suas necessidades e preparar um café […]
O café latte é uma bebida que usa expresso como base e depois tem uma boa quantidade de espuma feita com leite. Dessa forma, o sabor forte se mistura com a textura agradável, então, saiba mais sobre essa incrível mistura e suas principais características a seguir. Como surgiu o café latte? O drink surgiu na […]
O blend de café é uma prática comum no universo dos apreciadores da bebida, sendo o resultado da mistura de diferentes grãos, sejam eles de variadas origens ou de processos distintos. Então, entenda mais sobre isso neste post completo. O que é um blend de café? Ele é a mistura de diferentes grãos, de regiões […]
Os benefícios do café com canela vão além do auxílio no emagrecimento, o mais popular. Por ser uma fonte de antioxidantes, essa mistura ajuda na prevenção de doenças, melhora a função cognitivas, por isso, vale a pena saber como aproveitar ao máximo. Quais são os principais benefícios do café com canela em pó? Entre os […]
Você sabe o que é café mocha e o que diferencia de outros tipos de café? Se a resposta for não, não se preocupe, pois hoje vamos esclarecer as principais dúvidas sobre este café. Quer saber mais sobre o que é café mocha, sua origem e como preparar esta bebida deliciosa de forma prática? Então, […]
O café gelado não é aquele que esfriou na xícara, mas sim o que é preparado com o intuito de ser frio, sendo uma ótima opção para consumir em dias de calor intenso. Ficou curioso para saber como preparar o café gelado, bem como sua origem, benefícios para a saúde e como é consumido no […]
Ao procurar qual melhor café para os principais signos do zodíaco é possível entender como eles influenciam os aspectos da personalidade. Isso inclui as preferências por bebidas. Isso pode ajudar a encontrar a bebida que mais combina com seu estilo. Como o signo influencia na escolha do café? A astrologia tem impacto em diversos aspectos […]
O café arábica preço é maior em algumas regiões por sua qualidade superior e sabor refinado. Ele é muito valorizado no mercado, mas a precificação leva em conta fatores diversos e os movimentos do mercado global também afetam seu preço. O que é o café arábica e por que ele é tão valorizado? O café […]
Você sabe quais são os benefícios do café descafeinado? Esse tipo de café é perfeito para quem deseja apreciar a bebida a qualquer hora do dia e consumi-lo sem culpa! Por isso, preparamos este post para apresentar os benefícios do café sem cafeína e entender como é feito o café descafeinado. Quer saber mais sobre […]
Você sabe o que é cappuccino? Este clássico do café é reconhecido por misturar café espresso e leite vaporizado, e coberto por uma camada fina e cremosa de espuma. Este artigo vai te explicar o que é cappuccino, seus ingredientes, sua origem, como prepará-lo e as características únicas que o diferenciam de outras variações de […]
Você já se perguntou qual a diferença entre café gourmet e especial? Muitas vezes, nos deparamos com diversos tipos de cafés, preços variados e embalagens chamativas que dificultam a escolha. Pensando nisso, preparamos este artigo para explicar a diferença entre café gourmet e especial, para te ajudar a escolher a sua próxima bebida. Quer saber […]
Descubra a excelência do café em grãos 1kg, ideal para os apreciadores de um bom café. Nossos grãos selecionados garantem um sabor único e uma experiência inigualável a cada xícara. Aproveite a qualidade premium e transforme seu momento em um ritual especial. Quais são as opções de café em grãos 1kg na Bicafé? A Bicafé […]
O café sem açúcar no seu dia a dia pode, sim, ser delicioso. Afinal, muitas pessoas só adoçam a bebida por um costume mecânico. Então, se você quer ser mais saudável e experimentar algo novo, saiba tudo sobre os benefícios de optar pelo cafezinho natural. Café sem açúcar impacta o sabor da bebida? Ao contrário […]
Você sabia que existe uma escala para classificar os cafés e que nem todo o café é igual ao outro? Nesse sentido, quem deseja consumir cafés com qualidade superior, precisa conhecer o café especial. Mas, você sabe o que é café especial e o que o diferencia dos demais? Neste post, vamos explicar o que […]
Uma receita de café cremoso na batedeira bem executada conquista qualquer pessoa que tenha um apreço pela bebida. Uma vez que, ela passa um sabor esplêndido e delicado que se encaixa qualquer paladar e se você tem interesse, explore mais o tema. Por que fazer uma receita de café cremoso na batedeira? Ao fazer uma […]
Entender o que é café gourmet é essencial para quem ama café e deseja transformar a maneira de apreciar essa bebida tão amada e consumida ao redor do mundo. Pensando nisso, preparamos este guia completo para abordar o que é café gourmet, explicar como ele se diferencia dos demais e dar algumas dicas. Vamos lá!? […]
O café descafeinado possui vários atributos para a saúde, além de ajudar a prevenir algumas doenças. Ademais, o sabor do café e aroma são os mesmos. Portanto, há diferença apenas do teor de cafeína contido na bebida. O que é café descafeinado? Cafeína é um excitante natural presente no café e em outros alimentos. Assim, […]
Você já se deparou com cafés de tons diferentes? Isso está relacionado aos tipos de torra de café, um processo que acontece antes mesmo da bebida chegar na sua casa e que influencia diretamente na cor e no sabor da bebida. Quer saber mais sobre os diferentes tipos de torras de café e sua importância? […]
Tomar um café extra forte logo de manhã é essencial para boa parte dos brasileiros, visto que a bebida é uma paixão nacional. Mas, para entender o que muda entre esse e o café comum é preciso saber quais os passos desde a produção até as principais características. O que é um café extra forte? […]
