Três copos diferentes de bebidas feitas com café enquanto pessoa derrama leite dentro de um deles, que estão em cima de base de madeira cinzenta em mesa com pano claro que a cobre

As bebidas feitas com café são perfeitas para momentos de descontração

As bebidas feitas com café possuem vitaminas e minerais como magnésio, sódio, potássio e cálcio, além da cafeína e do toque de cada receita. Portanto, esse hábito beneficia a sua saúde, pois há uma relação entre consumir o café e o sistema nervoso central saudável. 

Por que consumir bebidas feitas com café? 

Se você consumir de forma moderada, o café traz benefícios para o seu bem-estar. Rico em vários nutrientes, ele ajuda em importantes processos do organismo, como, por exemplo, o desenvolvimento das funções cerebrais, entre outros.

Então, assista agora a este vídeo e aprenda de forma prática e rápida três opções de bebidas feitas com café com o uso de cápsulas:

Como preparar bebidas feitas com café quente?

O café é muito consumido na sua forma tradicional quente, seja logo pela manhã, depois das refeições ou em lanches. Contudo, é possível sair do lugar comum do pretinho básico ou apenas com leite e incrementar com receitas saborosas e fáceis.

Além disso, você pode experimentar uma das bebidas feitas com café preparada com a cápsula de cappuccino bicafé para máquinas Dolce Gusto.

Café com Nutella

Essa é uma bebida perfeita para quem é apaixonado por café e chocolate com avelã. Ou seja, você vai se surpreender demais com a explosão de sabores intensos que essa mistura fácil traz, com apenas: 

  • 2 colheres de chá de Nutella; 
  • ½ xícara de chá de café.  

Use um mixer ou um liquidificador para misturar os dois ingredientes até que tudo fique homogêneo e sirva. Todavia, essa é uma das bebidas feitas com café que podem ficar mais saborosas com a cápsula de café bicafé red intenso para máquinas Nespresso.

Café com chocolate quente cremoso e doce de leite

Esse é um café cremoso com um toque brasileiro, pois o chocolate e o doce de leite levantam o sabor da bebida. Dessa forma, você vai precisar de:

  • ¼ xícara de chá de creme de leite; 
  • 1 colher de sopa de café forte; 
  • ½ xícara de chá de leite; 
  • 1 colher de sopa de doce de leite;  
  • ½ xícara de chá de chocolate meio amargo.

Leve ao fogo o creme de leite e o chocolate meio amargo e misture até ficar homogêneo, depois, reserve. Em seguida, junte o café forte com o doce de leite de modo que forme uma pasta. 

Pegue outra panela, ferva o leite e acrescente o creme de chocolate e a mistura de doce de leite com café, mexa bem e sirva. No entanto, é possível substituir o doce pelo leite condensado e degustar uma das melhores bebidas feitas com café quente.

Você pode escolher um café forte e encorpado produzido com energia 100% limpa que  deixará as suas receitas deliciosas. Então, assista a esse vídeo e conheça o Café Ristretto da Bicafé:

Caffè latte

Essa bebida é bastante cremosa e ideal para o inverno, pois você deve servi-la bem quentinha. Além disso, ela é muito simples de preparar e utiliza ingredientes que você tem em casa: 

  • 1 copo americano de café; 
  • 2 copos americanos de leite.

O segredo está na espuma do leite que pode ser feita com um mixer ou batedeira para criar uma cremosidade. Assim, você poderá se deliciar com essa bebida após colocar a espuma sobre o café. Depois que você experimentar, não vai mais beber essa mistura de outro jeito.

Latte macchiato: mais uma das bebidas feitas com café e leite a la bistrô

Essa é uma receita também cremosa, mas cheia de personalidade e que você vai querer postar nas suas redes sociais. Ou seja, no preparo delicado daquilo que seria um simples café com leite, é possível fazer o serviço de uma cafeteria com apenas: 

  • 1 copo americano de café quente;
  • açúcar a gosto; 
  • 1 copo americano de leite quente. 

Prepare a espuma de leite quente da forma que você preferir e despeje-a no copo em que irá servir a bebida. Entretanto, não deixe o creme que vai ficar em cima se misturar com o leite e, em seguida, despeje o café com cuidado e sirva. 

Caneca de café com leite transparente sobre pires com mesma característica em cima de mesa rústica de madeira em local análogo à cafeteria
O Latte macchiato é uma das bebidas feitas com café que impressionam no sabor e na aparência. Imagem do Roasty Coffee (link). 

Como preparar bebidas feitas com café gelado?

O mais comum é consumir o café na sua forma quente e pode ser que você nunca tenha experimentado uma versão gelada. No entanto, para além do preparo tradicional, é possível adicionar refrescância e sabor à bebida. 

Café gelado com laranja e tônica 

Bastam apenas cinco ingredientes para que essa receita de café gelado com laranja e tônica faça uma verdadeira festa no seu paladar. Então, você vai precisar somente de: 

  • 200 ml de água tônica; 
  • 100 ml de café gelado; 
  • 2 paus de canela; 
  • 1 laranja; 
  • gelo a gosto.

Para dar uma aparência profissional a essa que é uma das bebidas feitas com café mais inusitadas, toste no forno fatias finas da casca da laranja. Enquanto isso, junte em um copo o gelo, a água tônica, o café, o suco da fruta a gosto e decore com a canela e as cascas. .

Café vegano gelado

Essa receita é especial porque leva leite vegetal, o que deixa essa bebida vegana com um sabor único e ideal para acompanhar o seu lanche. Além disso, é muito fácil de preparar e você precisará apenas de: 

  • 500 ml de leite vegetal em temperatura ambiente; 
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 
  • 2 colheres de chá de café bem forte; 
  • açúcar mascavo ou da sua preferência a gosto; 
  • 1 colher de chá da essência que você mais gosta; 
  • 50 g de chocolate em barra 75% cacau sem leite; 
  • gelo.

Bata no liquidificador por cerca de dois minutos o café, o leite vegetal, o chocolate em pó, o açúcar e a essência. Em seguida, acrescente o chocolate em barra aos poucos, bata mais, adicione o gelo e sirva.

Deixe a sua receita vegana ainda melhor com o uso da cápsula de café bicafé gourmet biodegradável para máquina Nespresso e, assim, cuide da natureza.

Milk shake: uma das bebidas feitas com café mais criativas

Perfeita para o verão, essa opção é muito gostosa e pode agradar até mesmo quem não tem o costume de consumir café. Em resumo, você vai precisar de: 

  • 1 xícara de leite;  
  • 3 ou 4 bolas de sorvete de creme; 
  • calda de caramelo ou chocolate a gosto; 
  • 1 xícara de café; 
  • chantilly a gosto.

Bata no liquidificador o leite, o sorvete, o café e um pouco da calda até formar uma mistura bem homogênea. Então, decore uma taça ou copo mais alto com a calda, despeje a bebida e acrescente o chantilly por cima.

Copo grande de bebida feita com café e alguns adicionais em cima como chantilly, além de canudo grosso para consumo
O Milk shake é uma das bebidas com café gelado que vai conquistar o seu paladar por conta do seu sabor marcante. Imagem do Portal G1 (link).

Como preparar bebidas feitas com café alcoólico? 

Os drinks com café mais tradicionais levam whisky, rum ou licor, mas os barmans e baristas criam sempre outros que são como obras de arte. Portanto, eles são ótimos para impressionar os convidados em uma festa ou recepção.  

Caipirinha: uma das bebidas feitas com café que você não vai esquecer 

A caipirinha é um drink brasileiro tão popular quanto o café e a combinação dos dois ingredientes é deliciosa e bastante refrescante. Dessa forma, você vai precisar apenas de:

  • 50 ml de cachaça; 
  • 1 limão; 
  • 50 ml de café gelado; 
  • gelo e açúcar a gosto.

Essa receita não tem mistério, pois você pode preparar a caipirinha da forma que tem o costume e finalizar com a dose de café. Contudo, você pode acrescentar um pouco de xarope de limão antes de servir uma das bebidas feitas com café mais inusitadas.  

Lady Winter 

Esse drink mistura café, conhaque e licor de café e se assemelha a um coquetel que é uma opção deliciosa de bebida para o inverno. Ou seja, você pode saboreá-la para se esquentar e se sentir aconchegado, com apenas: 

  • ½ xícara de chá de café frio, 
  • ¼ xícara de chá de conhaque; 
  • chantilly para decorar; 
  • ¼ xícara (chá) de licor de café. 

Misture o café, o licor e o conhaque em uma coqueteleira e sirva na taça de coquetel com o chantilly por cima. Desse modo, você terá uma agradável experiência degustativa.

Mokinha: uma das bebidas feitas com café na sua versão para adultos

Essa é uma versão do tradicional Café Mocha, porém com conhaque. Por isso, é um outro drink com café ideal para o inverno, em razão da bebida forte e dos ingredientes adocicados, como: 

  • 13 xícaras de chá de leite; 
  • 2 colheres de sopa de conhaque; 
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 
  • 6 colheres de sopa de café frio; 
  • 5 colheres de sopa de açúcar; 
  • 2 colheres de sopa de creme de leite.  

Dilua o chocolate em pó no leite e leve para ferver e, quando estiver pronto, desligue o fogo. Em seguida, misture o açúcar, o café e o creme de leite, adicione o conhaque e sirva em uma caneca rústica.

Muito obrigada pela sua leitura até aqui e esperamos que você tenha gostado das receitas de bebidas feitas com café. Por fim, explore a loja Bicafé Brasil e encontre as melhores cápsulas de café compatíveis com as máquinas das principais marcas do mercado.


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