O café ácido é uma safra especial que na mesma proporção que possui admiradores também tem aqueles que o rejeitam. Isso ocorre, pois, a maioria tem uma expectativa sobre o fruto ser doce, porém há aqueles que aprenderam a apreciar a acidez dele. O que é um café ácido? A acidez é medida conforme um […]
O café no Brasil é um produto que faz parte da história da nação e do dia a dia do brasileiro. Assim, ele chegou ao país por volta de 1720 e hoje em dia é defendido como uma paixão nacional. Ao longo dos anos, tornou-se um dos maiores produtos da nação. Portanto, mesmo que a […]
O Dia do Café faz parte do calendário de datas de comemoração no Brasil. Aliás, pode-se dizer que em território nacional, a celebração acontece mais de uma vez e nem se nota. Apesar de gerar confusões, o objetivo continua o mesmo: festejar uma bebida muito consumida. Inclusive, ela perde somente para a água entre as […]
