Você que é apaixonado por cafés sabe o que é descalcificar cafeteiras, quando esse processo de limpeza deve ser feito e a sua importância? Se, com o passar do tempo, a sua máquina está apresentando alguns barulhos estranhos durante o funcionamento ou preparando bebidas com sabor incomum, esse pode ser um sinal de calcificação. Para […]
São inúmeros os efeitos do café no corpo humano, variando desde positivos até efeitos colaterais negativos. Por isso, quem não abre mão de consumir café diariamente deve estar atento aos sinais. Neste artigo, você vai conhecer os efeitos do café no corpo humano e entender qual o mal que o café faz para saúde. Além […]
O sagu de café é aquela receita que combina dois ingredientes que o brasileiro ama: A fécula de mandioca. Ou seja, a tapioca, porém em forma de grão, o sagu. E a melhor bebida que há: O café. Assim, é uma indulgência que satisfaz não apenas o paladar! O que é o sagu de café? […]
As cafeteiras italianas produzem os melhores cafés, pois são a vapor. Eles têm um sabor diferente e são bem aceitos. Desde seu primeiro modelo criado em 1933 faz cada vez mais sucesso. Não só isso, como também existem hoje alguns outros tipos para conhecer. O que são cafeteiras italianas? As cafeteiras italianas são chamadas também de […]
O brigadeiro de cappuccino é uma delícia que une duas coisas gostosas: o café e o doce. Por isso, é uma ótima opção para quem quer deixar a sobremesa mais adulta sem perder sabor. Assim, confira algumas variações para você fazer e saborear. Como fazer brigadeiro de cappuccino simples? Para fazer brigadeiro de cappuccino simples, […]
A panna cotta de café é uma sobremesa típica da região italiana de Piemonte. A sobremesa ganhou a popularidade em todo mundo devido à simplicidade e versatilidade. Como resultado, a adição do café traz um toque contemporâneo e sofisticado para receita. O que é uma panna cotta de café? A panna cotta de café, significa […]
A cafeteira inteligente é uma máquina que, além de fazer café, ainda serve para facilitar a sua rotina e o preparo de muitas receitas. Dessa forma, tem várias funções que agilizam no preparo e que servem para muitos pratos. O que é uma cafeteira inteligente? A cafeteira inteligente ou smart são equipamentos que facilitam a […]
O parfait de café é uma sobremesa deliciosa e refrescante. Assim, pode ser servida em diversas ocasiões diferentes, sem contar que cai no gosto de quase todo mundo. Portanto, aprenda a receita desse prato simples, mas que garante uma explosão de sabores. O que é um parfait de café? O parfait de café é uma […]
Cada vez mais pessoas optam por ter um moinho de café em casa. Afinal, esse acessório é um dos queridos entre os amantes da bebida. Então, entenda melhor as vantagens de tê-lo por perto e como isso impacta no sabor final. Por que ter um moinho de café em casa? O principal motivo para ter […]
Os amantes da bebida vivem procurando modelos de xícara de café diferente. No entanto, muitos deles ainda não conhecem a inúmeras variações que existem no mercado. Dessa forma, confira algumas ideias que podem deixar o seu cantinho do café mais legal. Qual é a melhor xícara de café diferente para se ter em casa? Não […]
Um café da tarde rápido é mais do que uma simples refeição; é um momento de conexão, conversa e deleite para todos os presentes. Por isso, o texto a seguir traz dicas para você tornar esse momento do seu dia mais agradável e aconchegante. Leia abaixo e saiba mais. O que não pode faltar em […]
Uma cafeteira profissional não é apenas uma máquina de fazer café, mas uma ferramenta versátil que pode transformar grãos simples em experiências sensoriais incríveis. Por isso, o texto a seguir traz receitas que você pode preparar com a sua cafeteira. Leia e saiba mais. O que é uma cafeteira profissional? A cafeteira profissional é uma […]
Clever dripper é o nome dado para um modo único de preparar café, que é uma opção para quem deseja ampliar as suas sensações. Por isso, vale a pena conhecer mais sobre ele e entender o passo a passo para o seu preparo. O que é clever dripper? Clever dripper ou gotejador de café, é […]
Uma cafeteira industrial é uma ótima opção para ter em lugares grandes que precisam que o café seja feito rápido e em muita quantidade. Além disso, é importante saber quais as principais opções que são vendidas, para assim poder escolher o melhor. O que é uma cafeteira industrial? Uma cafeteira industrial é um equipamento que […]
O cappuccino zero lactose é uma excelente opção de bebida para tomar a qualquer hora e não se preocupar com problemas de saúde. Ou seja, é ideal para pessoas com intolerância que não podem beber qualquer tipo de leite que vai no preparo. Como preparar um cappuccino zero lactose em casa? Para fazer um cappuccino […]
Veja aqui receitas de licor de café caseiro para fazer e se deleitar em casa. Afinal, essa é uma bebida com cafezinho que pode ser misturada com diferentes licores, além de inúmeros ingredientes como frutas, flores, especiarias, ervas, raízes, sementes e cremes. Quais são as principais receitas de licor de café? Há diversas receitas de […]
Ter um moedor de café Hamilton Beach em casa pode ajuda muito na hora de fazer um café. Primeiramente, é preciso falar que o café em grãos moído na hora é muito mais fresco e saboroso. Seja para usar na prensa francesa, seja para fazer no filtro. Vale a pena ter um moedor de café […]
Um bolo de café pode ser a escolha ideal para os lanches da sua casa ou o coffee break do seu trabalho. Afinal, essa bebida é uma paixão nacional e essa sobremesa que conquistou o mundo, agrada qualquer paladar. Assim, veja 13 opções para testar hoje. Quais são as melhores receitas de bolo de café? […]
Uma boa mesa de café da manhã tem muita importância e garante a energia e disposição para encarar as suas atividades diárias. Além disso, saber como montar uma mesa incrível ajuda a criar um clima ainda mais gostoso e agradável para todos, seja a sua família ou amigos. O café da manhã é a refeição […]
Uma xícara de café moderna apresenta algumas características que muitos não conhecem e acabam comprando a primeira opção. Desse modo, é possível escolher modelos modernos e com um ótimo custo benefício, sem gastar mais por isso. Quais são as características de uma xícara de café moderna? Uma xícara de café moderna deve ter a personalidade […]
O cupping é uma atividade que envolve classificar o café e identificar as notas e o retrogosto presentes nele. Os comerciantes mais antigos usavam essa técnica para avaliar os grãos que iam vender, mas hoje existem até competições da prática. O que é cupping? O cupping é um método para avaliar e comparar as características […]
O coffee break é uma atividade muito antiga, ao contrário do que alguns acreditam. Apesar de esse termo ser conhecido, poucas pessoas sabem da real importância dele. Portanto, descubra seu significado e como organizar um. Qual é o objetivo do coffee break? Como o nome já entrega, o coffee break surgiu da necessidade de fazer […]
Uma cafeteira portátil é uma boa ajuda para aquele momento em que o sono bate durante o trabalho. Também é uma opção muito simples para o dia a dia corrido, quando não dá tempo de fazer um café mais demorado. A cafeteira portátil é útil? Quando a manhã é corrida e não dá para sentar […]
Você já se perguntou como escolher café em grão? Essa escolha é essencial para ter um café de qualidade, mas, diante de tantas opções disponíveis, como é possível tomar a decisão certa? Com as dicas que preparamos neste post, você vai aprender como escolher café em grão em apenas alguns minutos. Desse modo, você poderá […]
