O enema de café é um procedimento que envolve a introdução de uma solução de café no reto, para desintoxicar o corpo e estimular o fígado. No entanto, é crucial conhecer seus riscos e contraindicações para garantir a segurança e eficácia do procedimento. O que é o enema de café e para que ele serve? […]
As cápsulas de café são uma maneira prática de transformar sobremesas geladas, adicionando sabores complexos e diferenciados. Então, veja como utilizá-las em diferentes receitas, desde sobremesas simples e rápidas até combinações mais elaboradas. Quais são as melhores cápsulas de café para usar em sobremesas geladas? Quando se trata dessas sobremesas, a escolha das cápsulas de […]
As medidas para fazer café são essenciais para garantir uma bebida saborosa e aromática. Então, veja as melhores práticas para cada método de preparo, desde o coador tradicional até a cafeteira elétrica. Quais são as medidas para fazer café em casa? Para garantir um café saboroso e equilibrado, as medidas são fundamentais. Assim, a proporção […]
Para quem quer uma alimentação equilibrada, o café da tarde é fundamental. Além disso, é importante dar uma pausa na correria do dia a dia e descansar. Embora por apenas alguns breves minutos. O café é bom em qualquer período, dia ou tarde. Mas você sabe qual é o melhor horário para tomar essa bebida? […]
Muitos se perguntam se pode tomar café depois da retirada da vesícula. Afinal, esse é um procedimento comum que requer cuidados específicos durante o período de recuperação. Então, entenda melhor sobre isso neste post completo. Pode tomar café depois da retirada da vesícula? Após a cirurgia de retirada da vesícula, é importante dar tempo para […]
Neste artigo, veja as melhores opções para preparar um café da manhã que emagrece, destacando alimentos que ajudam na perda de peso e receitas práticas para o seu dia a dia. Assim, você não terá dificuldades em se alimentar de forma saudável. O que é um café da manhã que emagrece? Um café da manhã […]
Existem muitos tipos de café da manhã no mundo e eles variam de acordo com a região do país. Dessa forma, há opções saudáveis e outras mais pesadas, seja como for, vale a pena conhecer alguns deles para começar o dia bem. Quais são os tipos de café da manhã mais comuns? Algumas opções comuns […]
O café liofilizado é um produto bastante popular entre aqueles que buscam praticidade. Então, esse método de produção envolve o congelamento do café e a remoção da água por meio de sublimação, resultando em grãos que preservam parte do aroma e sabor. O que é café liofilizado e como é produzido? Também conhecido como café […]
Com uma origem curiosa, a Nossa Senhora do Café, é uma santa brasileira que poucas pessoas conhecem. A seguir, saiba tudo sobre a padroeira dos que trabalham com um grão tão precioso na história e cultura do país. Por que poucos conhecem a Nossa Senhora do Café? A Nossa Senhora do Café, porém, chegou ao […]
Quando se pesquisa sobre o café Jacu, há uma estranheza por se tratar de uma especiaria que sai das fezes de uma espécie de pássaro. Mas, as curiosidades sobre essa safra vão despertar o desejo dos apreciadores de café de provarem esse cafezinho exótico. O que é o café Jacu? O cafezes ou na forma […]
Café e sobremesas são uma combinação que pode transformar uma refeição simples em uma experiência gastronômica completa. Então, acompanhe aqui dicas de harmonização e receitas que você pode experimentar em casa. Quais são as melhores combinações de café e sobremesas? A escolha de uma sobremesa que complemente o sabor do café pode elevar a experiência […]
O flat white é um drink que está dominando os bares do mundo. Inclusive, as pessoas costumam pagar filas quilométricas só para poder degustar essa bebida. Contudo, se você é um cafezeiro que tem interesse em saber como fazer e a história, descubra tudo agora. Qual é a história do flat white? A verdade é que […]
A ferrugem do café é uma doença causada por um fungo chamado Hemileia vastatrix. Então, esse fungo ataca principalmente as folhas do cafeeiro, afetando sua capacidade de realizar fotossíntese e, consequentemente, reduzindo a produtividade da planta. Como a ferrugem do café se desenvolve? O ciclo da ferrugem começa quando esporos do fungo entram pela parte […]
O café possui um impacto significativo no metabolismo. Assim, através da cafeína, seu principal composto ativo, ele pode influenciar o gasto energético e a queima de gordura. Então, entenda melhor como isso acontece. O café acelera o metabolismo? Estudos mostram que a cafeína, presente no café, pode aumentar a taxa metabólica basal e estimular a […]
Muitas pessoas não sabem que o café pode ajudar na digestão. Assim, diversos estudos apontam que ele, quando consumido de forma moderada e no momento certo, pode ter efeitos positivos no sistema digestivo. Então, entenda mais sobre isso. Como o café influencia a digestão? O café possui compostos como a cafeína e os polifenóis, que […]
