O consumo de café no Brasil é imenso e por ser o maior produtor de café no mundo consumimos diariamente 100% do café nacional. E além disso, o país é o maior exportador desde 1860 e atualmente tem mais de 125 países que bebem café brasileiro diariamente. Qual é o consumo de café no Brasil? […]
Um bom café em grão reúne excelentes características para uma bebida de qualidade. As notas de aroma e sabor, por exemplo, diferem de um tipo para outro de café. Logo, conhecê-las, orienta a melhor compra, bem como na forma de consumo. O que é o café em grão? O café em grão é a forma […]