Uma boa mesa de café da manhã tem muita importância e garante a energia e disposição para encarar as suas atividades diárias. Além disso, saber como montar uma mesa incrível ajuda a criar um clima ainda mais gostoso e agradável para todos, seja a sua família ou amigos. O café da manhã é a refeição […]
Preparar um delicioso licor de café e leite em casa é mais simples do que parece. Com os ingredientes certos e um pouco de paciência, então, você pode criar uma bebida artesanal saborosa e equilibrada. Neste artigo, portanto, você aprende o passo a passo para fazer o seu próprio licor, além de conhecer variações, bem […]
Saber como passar café manualmente é uma arte que permite extrair o máximo potencial dos grãos, resultando em uma bebida rica. Ao dominar diferentes métodos, proporções, temperatura da água e técnicas de preparo, você poderá realçar os sabores únicos. Neste guia, então, explore as melhores práticas para passar café manualmente, garantindo uma experiência sensorial excepcional […]
Os barões do café foram figuras centrais na história do Brasil durante o século XIX. Assim, como grandes proprietários de terras e produtores de café, acumularam riquezas e exerceram influência política significativa. Quem eram os barões do café? Os barões do café foram grandes proprietários de terras no Brasil durante o século XIX e início […]
Neste artigo, explore o nome científico do café, bem como, as suas principais espécies e as particularidades que se tornam únicas no universo cafeeiro. Uma das bebidas mais apreciadas no mundo, ele tem sua origem em plantas do gênero Coffea . Com mais de 100 espécies conhecidas, apenas algumas possuem relevância comercial significativa, como o […]
