descalcificação de cafeteiras

O que é descalcificação de cafeteiras?

A descalcificação de cafeteiras é um cuidado de rotina que se deve ter com elas para que continuem funcionando bem e fazendo um bom café. Por isso, a seguir, descubra porque isso é necessário e saiba como fazer com a sua máquina.

Entenda o acúmulo de cálcio na cafeteira 

O ph da água mais alto, alcalino, é o principal motivo para esse problema. Assim, quando ela ferve, os sais e minerais que ela contém se quebram e formam uma crosta de calcário dentro da cafeteira.

Ela se acumula, em especial, nas partes da máquina que mais estão em contato direto com a água. Por isso, a bomba é uma das áreas mais afetadas e que precisa de limpeza, no caso, a descalcificação de cafeteiras.

Não existe um meio de evitar que isso aconteça, mas é possível fazer a manutenção da máquina de café para que ela continue funcionando da forma correta. Aliás, isso é essencial para evitar perdê-la de vez.

Sinais de que é hora de fazer a descalcificação de cafeteiras

Para saber se já está na hora de tirar essa camada da sua máquina de café, basta observar certos indícios. Algumas delas, inclusive, avisam quando fazer. Mas, em geral, é chegada o momento da limpeza quando:

  • Há barulhos estranhos na hora do uso;
  • Entupimento parcial ou total; 
  • Menor volume de café preparado;
  • Aquecimento da máquina;
  • Menor capacidade da caldeira. 

Como fazer a descalcificação de cafeteiras 

Depois de ver algum dos sinais, ou de receber o aviso da sua máquina, é preciso seguir alguns passos para fazer a limpeza adequada. Então, veja como: 

  • Coloque 500 ml de água no reservatório;
  • Despeje duas colheres de ácido cítrico nele;
  • Separe o porta-filtro e use uma bacia para aparar a água;
  • Ligue a cafeteira e espere chegar a temperatura de fazer café;
  • Tire metade do líquido;
  • Desligue a máquina;
  • Espere 20 minutos;
  • Ligue de novo e tire o restante de água e ácido;
  • Enxague o excesso.

Para quem usa água com pH abaixo de 7, ela é quem faz a limpeza sem precisar de nenhum aditivo. Por isso, também é importante prestar atenção nisso para se preparar para a descalcificação de cafeteiras.

Foto: Fazer descalcificação de cafeteiras ajuda a manter a máquina funcionando bem.

Produtos para fazer esse processo

Muitas pessoas costumam usar vinagre para limpar a sua máquina de fazer café, mas isso não ajuda de verdade e pode até danificá-la. Assim, opções válidas são o suco de limão ou um produto específico.

O que fazer para diminuir a calcificação

Mesmo que seja uma ação inevitável, pois em algum momento você vai precisar tirar a camada de calcário da sua cafeteira, existem algumas formas de retardar esse processo e ter a sua máquina por mais tempo.

Em primeiro lugar, a limpeza deve ocorrer pelo menos uma vez por ano, após 1000 xícaras servidas. Mas, o que deve estar de olho é no pH da água que utiliza, em geral, essa informação está no rótulo.

Faça a descalcificação de cafeteiras

Para ter a sua por mais tempo e em bom estado, como você viu, manter esse cuidado é essencial. Portanto, se já encontrou algum problema como os citados aqui, é hora de começar a descalcificação de cafeteiras para fazer uma bebida de qualidade depois.

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